高山寿眉原料产地属高山地区，森林覆盖率达84%，被称为“绿色金库”；茶叶种植面积居全县首位，当家茶树品种为大白茶，制成的白茶，芽壮毫显，香鲜味醇，浓厚回甘，利于后期转化 。福鼎高山寿眉的泡法?1、温杯?首先，在冲泡高山寿眉白茶之前，应该先把要用到的茶具准备好，然后用温水温茶具，使茶叶冲泡时，温度不会过于悬殊 。?2、投茶?然后，将茶具温好了之后，就可以进行投茶了，当然，投茶的量也是要有所控制，用盖碗的话，取用8克茶叶到碗中就可以了 。?3、润茶?接着，把高山寿眉白茶茶叶投放好之后，下一步则是润茶了 。而这主要就是唤醒茶叶活性，激发茶叶香气，使茶叶内含物质充分溶解于茶汤 。?4、冲泡?最后，将茶叶浸润好之后，就可以正式进行冲泡了，至于正确的方法，便是采用回旋注水法沿盖碗边缘注水 。前四泡茶30秒出汤，后续可相应延长出汤时间 。福鼎高山寿眉的储存方法?1、收藏保存法?第一种，寿眉可以采用收藏保存法，这个是针对想要将茶叶用来久存收藏的人群 。那么此存放过程中，要注意的是，存储环境要干燥、常温、无异味，在水泥地板最好铺层木板；内包装最好有两层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱，纸箱周边用胶布封紧；储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，空气进入茶叶中，会加速其氧化；南方气候潮湿，所以更要注意保存的细节 。2、日常饮用保存法?第二种，寿眉可以采用日常饮用保存法，这个是针对日常要将茶叶时常饮用的人群 。那么保存的过程中，要注意的是，存储环境要干燥、常温，无异味，很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟，茶容易吸收异味，所以打开的茶叶要注意密封好；牛皮纸袋是好帮手，拆开的饼茶或较多的散茶放大袋，一小段时间内够喝的茶放小袋 。大袋平常尽量少打开 。另外，如果在南方，最好自封袋装好，再放入牛皮纸袋封紧，双保险 。潮湿和异味，是茶叶的天敌 。以上内容就介绍到这里 。寿眉茶有保质期，而且保质期很长，只有存储得当，寿眉茶才具有收藏存放的价值，而且还是一款具有很高品饮保健价值的白茶茶品 。
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