咽干喉痛、嘴唇干裂、皮肤紧绷一夜秋风让不少人深陷“秋燥”重围 。
小编提醒大家 , 此时可结合自身的体质和秋燥症状选择一款合适的花茶饮 , 以润肺去燥 , 养生防病 。
传统的花茶 , 以菊花、茉莉花、桂花和玫瑰花作为常见 , 但由于女性对花茶的偏爱 , 最近几年花茶的品类越来越多 , 出现了金银花茶、薰衣草茶、银盏花茶等等 , 总数接近上百种 。
各种花茶虽然性味不同 , 但从功效上来分 , 大概分为醒脾健胃、清肝明目、清热利湿和美容养颜四大类 , 想要通过喝花茶保健 , 只要结合自身体质和需求 , 选择一到两款适合自己的花茶即可 。
醒脾健胃代表茶品:茉莉花茶、桂花茶诸如茉莉花、桂花和薄荷这些带有芳香气味的茶饮 , 通常都具有醒脾开胃的功效 , 可以促进食欲 , 帮助消化 。
如果出现食欲不振 , 咽干口燥、口臭牙痛 , 或者伴随腹胀便秘等秋燥症状 , 可以多喝一些醒脾健胃类的花茶 , 不仅生津止渴 , 而且有很好的保健作用 。
不过 , 由于此类芳香类花茶 , 一般都是配绿茶来饮用 , 绿茶茶性偏寒凉 , 因此 , 体质虚寒者不宜过多饮用 。
但可以参照12克山楂、6克桂花和3克党参的比例 , 煮水来当茶饮 , 以温胃理气 。
清肝明目代表茶品:菊花茶秋季由于天气干燥 , 不少上班族尤其是电脑族 , 长时间盯着电脑屏幕 , 容易头昏脑胀 , 眼睛干涩等症状 。
针对此类人群 , 推荐饮用菊花茶 。上班时 , 可以用枸杞子15-30克 , 白菊花10克 , 绿茶3克 , 沸水泡一壶茶不时饮用 。
特别提醒 , 要想清肝明目 , 在购买菊花茶时应该选择杭白菊而不是野菊花 , 因为杭白菊的性味虽然偏凉 , 但并不像野菊花那般苦寒 , 秋季较为适用 , 此外 , 杭白菊和野菊花虽然同是菊花 , 但杭白菊的功效主要是清肝明目 , 而野菊花则是清热解毒 。
热利湿代表茶品:广东的五花茶五花茶是广东人常饮的凉茶之一 , 常见的搭配是金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花五种 , 分别取其清热解毒、清肝明目、清热凉血、清热祛湿解暑作用 , 有预防夏季风热感冒及流行性感冒的功效 。
但特别提醒 , 由于五花中的木棉花有清热利湿的功效 , 喝此茶易致人体水分的流失 。且五花茶性味多苦寒凉 , 喝多了会损伤人体津液 , 就像秋天干燥的冷空气会导致燥上加燥 , 损伤人体肺气津液一样 , 因此除非是湿热体质者 , 否则秋季不宜饮用五花茶 。
热利湿代表茶品:玫瑰花茶、月季花茶玫瑰花茶近年来一直备受推崇 , 除了其茶味芬芳 , 更在于其对于女性的保健作用 。以玫瑰花茶和月季花茶为代表的美容养颜类花茶 , 不仅可以红颜润肤 , 而且能够解郁活血 , 治疗痛经 , 改善月经失调 。
秋季气温降低 , 天气干 。
温馨提醒:喝花茶不要贪“鲜亮”近年来硫磺熏制花茶的新闻层出不穷 , 而且即便是专业的医师 , 如果不通过检测也很难去判断是否经过硫磺熏制 。
选购时要把握的一个总体原则是不要贪“鲜亮”,因为颜色异常鲜艳的花茶肯定是硫磺熏制的 。
一般情况下 , 自然晒干的茉莉花是偏黄的 , 而不是白色 , 自然晒干的玫瑰花会有些发黑 , 而不是玫瑰红色 。
【秋季润燥喝花茶,选花须识花性味】如果是硫磺熏制的花茶 , 泡水后有时会有酸味 。除了购买过程中要仔细甄别 , 喝花茶时 , 应该先洗茶 , 因为洗茶可以减少可能的硫磺残留和农药残留 。
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