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狗肉的作用与功效吃狗肉的禁忌

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狗肉相信很多人都没吃过，因为大部分人都会因为觉得害怕而不敢吃 。其实吃狗肉的作用和功效很大，狗肉可以提高消化能力，促进血液循环，改善性功能等好处 。不过狗肉并不是所有人都能吃，下面小编分享下吃狗肉的禁忌，看看你是不是不适合吃狗肉哦 。
狗肉的作用与功效
1、主安五脏，补绝伤 。
2、补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓 。
3、补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力 。
4、治败疮稀水不敛 。
5、补肺气，固肾气，壮营卫，强腰膝 。
吃狗肉的禁忌
1、患非虚寒病的人不宜吃狗肉
狗肉属热性食物，一次不宜吃多 。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用 。
2、半生不熟的狗肉不宜吃
凡是肉类都要保证完全熟透了在吃，半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃!所以，吃狗肉时也要记住这一点 。如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体 。这样不仅没有滋补功效，反而危害健康 。
3、疯狗肉切记不能吃
疯狗的唾液中含有狂犬病毒，操作时只要人体皮肤有破损，就可能染上病毒，因此，疯狗肉应坚决忌食 。
对于患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉，要绝对禁食，应挑选健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好 。否则，食之不当，贪吃不止，只图一时痛快不顾其他，则有损而无益 。
4、吃狗肉不能大蒜
狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，特别是对于火热阳盛体质的人更应当忌食 。
新鲜大蒜中含有大蒜氨酸 。这种大蒜氨酸为含硫氨基酸，经大蒜酶分解后可转变为大蒜素，而大蒜素具有杀菌等多种生理功效，但若摄取过量，会对身体造成不良影响，如胃部不适或腹泻 。一般人新鲜大蒜的每日建议食用量为3～5克，如果大量食用，会对胃肠黏膜产生刺激，使胃肠黏膜血管充血、水肿 。
由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌，而狗肉性热，所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜，可能会引起胃肠不适，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌 。
5、吃狗肉不要喝茶
狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白 。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后应该忌喝茶 。
6、狗肉不要和鲤鱼一起吃
狗肉性温，鲤鱼也性温，两者同吃，容易上火，产生热毒 。
7、吃狗肉不能用商陆
狗肉酸咸而性温，功能益气壮阳，补胃强身;商陆苦寒 。商陆与狗肉，性味功能都不相合，所以用商陆者应忌吃狗肉 。
8、小孩不能多吃狗肉
因为小儿为稚阴稚阳之体，脏腑娇嫩，性味过寒过热的食品均会导致疾病 。
9、其他不能和狗肉一起吃的食物
【狗肉的作用与功效吃狗肉的禁忌】与绿豆相克，同食可胀破肚皮;
与姜相克，同食会腹痛;
狗血与泥鳅相克，阴虚火盛者忌食;
与朱砂相克，同食会上火;
与葱相克，助火;
与黄鳝相克，会引起中毒 。
介绍了这么多，小编认为应该很多人都还是不会去吃这个狗肉 。不过不管怎么样，大家吃好还是不吃好，都需要好好看看吃狗肉的禁忌，相信在你的日常生活能帮到你 。

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