白茶是茶叶家族中一个比较独特的存在，它是一种经过轻微发酵的茶叶，但这种茶叶保存时间越长，营养价值越高，而且保存超过10年的老白茶就已经不是单纯的茶叶了，那时的老白茶会成为一种功效出色的药材，那喝白茶那种紫砂壶型好呢？相关的介绍如下！用紫砂壶泡白茶的优势?用紫砂壶泡茶，会让老白茶的茶香浓郁持久 。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失 。长期使用的紫砂茶壶，即使不放茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的 。?紫砂壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的 。它能保持白茶茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用 。故能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓“盛暑越宿不馊”，道理就在这里?而且紫砂壶泡茶，保温时间长 。由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能 。同时用紫砂壶泡茶，提携抚握不易炙手 。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有釉，就不存在坯釉应力的问题；烧成以后的紫砂壶，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力，具有缓慢的传热性 。紫砂茶壶适应冷热急变的能力佳，即使在上百度的高温中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不会爆裂 。紫砂和陶瓷优势对比?一、紫砂壶?1、既不夺香，又无熟汤气?《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气” 。这是因为紫砂保味功能好，泡茶不失原味，更无茶具本身所带的异味，聚香含淑，色、香、味俱佳 。?2、夏日越宿不馊?所谓的越宿不馊并不是指把喝不完的茶汤放在紫砂壶里，隔夜后第二天还不馊，甚至还可以饮用，这恐怕连冰箱都做不到 。?而是指，紫砂壶的陶质壶盖有孔，能吸收水蒸汽，不至在盖上形成水珠，滴在茶水中搅动茶水，加速茶水的发酵 。?而一般陶瓷茶具，器壁光滑，渗透性差，其凝聚的水珠滴落后，使茶水频繁搅动，容易促使霉菌繁殖，造成茶水发酵 。?即使是茶汤真的变质了也不会起腻苔，方便清理 。?3、盈润包浆?紫砂壶长久使用，器身会因茶汤的滋养而变得越发光润可爱 。闻龙在《茶牋jiǎn》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠 。用之既久，外类紫玉，内如碧云 。”?二、陶瓷?1、种类繁多?陶瓷种类比起紫砂来说非常丰富，在古代官哥汝定钧五大名窑就已经扬名海外，种类繁多 。现在，随着工艺的进步与提升，泥料的配比越来越丰富 。更多造型变化，颜色变化丰富，适合更多人审美，这也是紫砂壶不能比的 。?2、制作效率高，首次获取成本低?普通陶瓷茶具有拉坯成型，模具半手工成型，注浆成型 。而正宗的紫砂大一律采用全手工和半手工的成型方法（注浆与手拉胚会破坏紫砂的特性） 。?因此陶瓷的制作效率是大大高于紫砂的，因此就普通实用器的角度来说，一般陶瓷器的获得成本比紫砂也更低 。白茶的冲泡技巧?1、新茶散茶，芽茶的起泡温度90度，水温可以根据茶叶粗老程度上调3到5度 。?2、年份茶，可以在新茶基础上逐年增加3到5度，比如三年茶用沸水冲泡已经不是什么问题了，老茶更是可以煮泡 。?3、饼茶、寿眉可以热水直接对着茶叶冲，而新茶、芽茶冲泡时，水柱沿杯壁冲下，避免直接冲击叶片为好 。?饮用白茶的方法?1、饮用白茶，茶水不能泡太浓，150毫升的杯用5克的茶叶最好，水温在95℃以上冲泡约5分钟，经过滤后将茶汤倒到茶盅上即可饮用 。?2、一般情况下，白茶可以冲泡4到5次 。第一泡约5分钟，第一泡只要3分钟即可，要做到随饮随泡 。?3、正确科学饮用白茶用量每天只要5克最佳，老年人就不适合饮太多，肾虚、体弱者少饮白茶为好，同时注意不能空腹喝茶 。?4、正确科学饮用白茶，茶又要择时而饮，不宜盲目饮用，常言道：春饮绿茶、夏饮白茶、秋饮花茶、冬饮红茶或乌龙茶；同时，饭前与临睡前不宜再饮白茶茶 。?饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等 。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好！
推荐阅读
- 寿眉是什么茶
- 普洱茶的副作用喝普洱茶的注意事项
- 蜜雪冰城有什么奶茶
- 如何适当的饮用各种养生茶？
- 蜂蜜茶的功效与作用
- 蜂蜜柚子茶的功效与作用
- 安化黑茶的价格是否公道吗
- 安化黑茶喝了能提高性功能
- 肺癌患者是否能喝安化黑茶
- 安化黑茶喝了治糖尿病吗