君山银针产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛 ， 色泽鲜绿 ， 香气高爽 ， 滋味醇甜 ， 汤色橙黄 ， 是中国黄茶珍品 ， 全由芽头制成 ， 茶身满布毫毛 ， 色泽鲜亮；香气高爽 ， 汤色橙黄 ， 滋味甘醇 ， 是一种品质很高的茶叶 ， 那用什么器具冲泡合适呢？相关的介绍如下！君山银针冲泡技巧?1、取茶欣赏：用茶匙选出少量的君山银针茶叶倒入茶盘中 ， 观看赏析茶叶的外形品质 。?2、洁具温杯：用开水将泡茶的茶具清洁一番 ， 达到温杯效果 。?3、置茶冲泡：将茶叶放入茶具中 ， 冲入70摄氏度左右的开水进行冲泡 ， 茶叶在玻璃茶具中翻滚 ， 舒展开来 ， 欣赏茶叶冲泡时的美景 。?4、分茶品饮：冲泡好茶后 ， 将茶汤分入品茗杯中 ， 大家一起进行品饮 。?君山银针品茶技巧??君山银针在冲泡技术上也与其他茶叶不同 。茶杯要选用耐高温的透明玻璃杯 ， 杯盖要严实不漏气；冲泡用水必须是瓦壶中刚刚沸腾的开水；冲泡的速度要快 ， 冲水时壶嘴从杯口迅速提至六、七十公分的高度；水冲满后 ， 要敏捷地将杯盖盖好 ， 隔三分钟后再将杯盖揭开 。待茶芽大部立于杯底时即可欣赏、闻香、品饮 。君山银针鉴别方法?君山银针 ， 产于湖南岳阳君山 。由未展开的肥嫩芽头制成 ， 芽头肥壮挺直、匀齐 ， 满披茸毛 ， 色泽金黄光亮 ， 香气清鲜 ， 茶色浅黄 ， 味甜爽 ， 冲泡看起来芽尖冲向水面 ， 悬空竖立 ， 然后徐徐下沉杯底 ， 形如群笋出土 ， 又像银刀直立 。假银针为清草味 ， 泡后银针不能竖立 。?成品茶按芽头肥瘦、曲直 ， 色泽亮暗进行分级 。以壮实挺直亮黄为上 。优质茶芽头肥壮 ， 紧实挺直 ， 芽身金黄 ， 满披银毫；汤色橙黄明净 ， 香气清纯 ， 叶底嫩黄匀亮 。实为黄茶之珍品 。?君山银针特点?1、外形?君山银针芽头茁壮 ， 大小长度均匀 ， 好像银针 ， 里面呈金黄色 ， 结实挺直 ， 茶叶带有白毫 。?2、汤色?君山银针茶汤颜色为杏黄色 ， 清透明亮 。?3、香气?山银针茶香气清高持久 ， 味醇甘爽 ， 汤黄澄亮 ， 滋味甘醇甜爽 ， 久置不变其味 。?4、口感?君山银针口感甘醇甜爽 ， 久置口感不变 。综上所述 ， 冲泡君山银针 ， 茶具宜用透明的玻璃杯和玻璃杯盖 ， 杯子高度10～15厘米 ， 杯口直径4～6厘米 。每杯用茶量为3克 ， 太多太少都不利于欣赏茶的姿形景观 。
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