香油菜怎么做 香油菜的家常做法教程
香油菜是人们最喜欢吃的绿色蔬菜 , 经常在人们餐桌上出现 , 特别是一些餐厅中烹调出来的香油菜色泽碧绿之为诱人 , 那么香油菜怎么做才好吃呢?今天我会为大家介绍乡油菜的家常做法教程 , 能让大家轻松掌握香油菜的做法技巧 。
香油菜怎么做 1、香油菜在在做的时候可以准备500块香油菜和适量的木耳 , 另外再准备一头大蒜和适量的虾皮儿与食用盐 。把准备好的香油菜清洗干净 , 在锅中放适量清水加热煮开 , 放入适量食用油和食用盐 , 再放入准备好的香油菜 , 把它煮熟以后取出备用 。
2、在炒锅中放适量食用油 , 加热以后放入切碎的蒜末 , 再放入准备好的虾皮翻炒均匀 , 随后放入泡发洗净以后的木耳翻炒 , 放适量生抽和食用盐调味 , 最后放入煮熟的香油菜炒匀 , 炒好以后出锅装盘就能吃 。
香油菜的家常做法教程1、蒜香油菜
蒜香油菜是油菜最常见的家常做法 , 在做的时候需要准备一头大蒜和七八颗新鲜油菜 , 把新鲜油菜洗净控掉水分 , 大蒜去皮以后剁成蒜末 , 在炒锅中放入适量食用油加热把蒜末入锅炒香 , 再放入适量食用盐 , 然后放入去掉水分的油菜 , 快速翻炒两分钟直接出锅就可以 。
2、香菇油菜
油菜和香菇还可以搭配在一起炒着吃 , 在做的时候需要把新鲜的油菜洗净以后放在沸水中焯熟 , 然后直接把它摆放在盘子中 , 把香菇提前泡发 , 切成小丁 , 在炒锅中放适量食用油 , 放入少量五花肉末 , 再放入蒜末炒香 , 然后把香菇丁入锅快速翻炒 , 放生抽蚝油调味 , 炒熟后用湿淀粉勾芡 , 然后直接把它浇在盘子中的油菜上 , 吃的时候调匀即可 。
【香油菜怎么做 香油菜的家常做法教程】上面为大家介绍了香油菜的家常做法教程 , 能让大家知道香油菜怎么做才好吃 , 以后大家再想吃香油菜时就试着按上面介绍的方法去烹调食用它吧 , 相信大家做出的香油菜都会特别好吃 。
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