自制火鸡面酱料
1.准备主料:
细砂糖适量,郫县豆瓣酱适量,蒜蓉辣酱少量,辣椒粉适量,盐少量,酱油少量,辣椒油少量,油适量,白开水适量 。
2.所有调料加少量油和白开水混合,其中郫县豆瓣酱是主料,我的比较辣,蒜蓉辣酱放很少主要调味,边搅拌边尝味,不够辣填辣椒粉,不甜加糖 。
3.锅里放少量油,热油倒入搅拌好的酱料,加入适量水,不停搅拌,酱料冒泡泡,有粘稠感时停火,装瓶 。? ??
扩展资料:
火鸡面的快速做法:
1、开水没过面饼,放入微波炉,中高火三分钟,这个时候不要闲着,可以去准备配菜 。
2、可以任意搭配你喜欢的肉菜,然后就放油炒熟 。
3、把面捞出,放入配菜和制作好的火鸡面酱料
4、火鸡面原有的配菜只有一点点海苔丝和芝麻,所以我们可以自行加入撕碎的海苔和芝麻油,配菜党们可以嗨起来了 。
5、搅拌即可享用 。
材料
韩国辣椒酱3大匙,柠檬汁1大匙,苹果泥1大匙,白芝麻炒香1小匙,香油2大匙,蜂蜜1大匙
做法
所有材料混和均匀即可 。
1.材料
韩国辣椒酱3大匙,柠檬汁1大匙,苹果泥1大匙,白芝麻炒香1小匙,香油2大匙,蜂蜜1大匙
2.做法
所有材料混和均匀即可 。
韩国火鸡面怎么做最好吃
一、材料
细管面(ziti)225克,橄榄油2茶匙,大洋葱1个,切碎,西红柿丁2罐(每罐约410克),火鸡绞肉(肉碎、肉末)340克,盐1/2茶匙,干百里香1/2茶匙,压碎,冷冻菜豆(四季豆)2盒(约280克),室温下解冻,冻青花菜(西兰花)1盒(约280克),室温下解冻后切块,低脂酸奶油(sourcream)110克,磨碎的帕尔马(Parmesan)奶酪60克
二、做法
1.烤箱预热至190摄氏度 。
2.大锅内放水,加入少许盐,煮沸 。按包装说明煮熟意面 。沥干后放入大碗 。
3.另取一大锅,下1茶匙油,中大火加热 。放入洋葱,煸炒5分钟,至软 。加入西红柿丁,续煮3至5分钟,至汤汁减少一半 。西红柿酱盛入装面的大碗,拌匀 。
4.转中大火,下剩余的1茶匙油 。放入火鸡绞肉、盐和百里香,拌炒4分钟,至火鸡肉变色烧熟 。将火鸡肉、菜豆、青花菜和酸奶油等材料拌入意面,舀入33x23x5厘米烤盘,撒上帕尔马奶酪粉 。
5.放入烤箱烤20至25分钟,至意面边缘呈金黄色、奶酪融化,即可出炉 。
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