大蒜是生活的常见食材 ， 它具有消炎杀菌等多种功效 ， 很多人喜欢直接生吃大蒜 ， 据说这么做会让大蒜的杀菌消炎功效得到更好的发挥 。但是有利就有弊 ， 生吃大蒜不但有好处 ， 也有坏处 ， 接下来我就专门带大家去看看生吃大蒜有什么危害 。
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生吃大蒜有什么危害 1、生吃大蒜能刺激口腔
大蒜是一种辛辣刺激的食材 ， 人们食用生吃时 ， 它含有的辣味素会直接与人们的口腔接触 ， 会刺激口腔中的黏膜 ， 容易诱发口腔炎症 ， 同时大蒜还会在口腔中残留刺激性气味 ， 如果不及时去除 ， 就会出现口腔异味 。
2、生吃大蒜会刺激肠胃
生吃大蒜并不适合所有人群 ， 那些脾胃虚弱和消化能力差的人群 ， 就不适合生吃大蒜 ， 因为生吃大蒜以后会对人类的肠胃形成明显的刺激 ， 让胃黏膜受到伤害 ， 容易出现胃炎和胃溃疡等多种消化道疾病 ， 对人类的健康极为不利 。
3、生吃大蒜会让视力下降
【生吃大蒜有什么危害】生吃大蒜对人类视力也有一些不良影响 ， 严重时会出现视力下降 ， 出现这种情况的主要原因就是因为生吃大蒜时 ， 它含有的刺激性成分会加重人类肝脏的负担 ， 容易让肝脏受损 ， 而肝脏又与人类的眼睛息息样关 ， 它受损功能下降以后 ， 人们的视力也会随之减弱 。
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