《元正金骏眉——中国名茶》一书中指出，生产一公斤金骏眉茶叶，需要15万个芽头，一个熟练女工，一天只能采2000个左右，需要75个采茶女工同时采摘一天 。金骏眉的人工成本如此高昂，而且一年采一次，再加上产区的限制，其如此贵也就不无道理了，那什么时候喝呢？相关的介绍如下！金骏眉什么季节喝最好?中医认为，茶也分寒热，绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用 。金骏眉属红茶，是全发酵茶，茶叶发酵过程中使茶性变的温和，属暖性茶，能暖胃养胃，所以更适合秋冬季节饮用 。?金骏眉什么时候喝最好?不管什么茶饭后半小时以后喝是好的，饭后半小时以内喝是最不好的 。热的地方可以选凉性茶，冷的地方可以选温性茶，当然这也要看个人身体而异 。?早晚没有特别要求 。但注意不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶 。人参、西洋参不宜和茶一起食用 。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶 。金骏眉冲泡方法?1、金骏眉的器皿选择?建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤 。?2、金骏眉的水温控制?泡红茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出 。红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡，特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡 。?3、金骏眉茶量控制?根据个人口味浓淡掌握 。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上，太多了浪费 。?4、金骏眉冲泡技巧?预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽 。?5、金骏眉的品饮要点?第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可 。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾 。?6、金骏眉水质选择?选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡 。建议不要用自来水，否则就浪费了如此的优质好茶 。什么人适合喝金骏眉?1、老人、胃病或者十二指肠溃疡病人，都适合喝金骏眉，还有习惯性便秘的人也适合喝淡红茶 。?2、心动过缓或窦房传导阻滞的病人，可以经常喝金骏眉，这有利于提高心率，还有体质较弱的老年人也适合喝红茶 。?3、经常吃油腻食物的人群，重视保养的年轻女性，醉酒的人酒醒后，喝上一杯金骏眉，都是不错的选择 。总之，金骏眉的营养价值还是比较高的，其内里含有很多对人体有益的物质成分 。那么此种红茶当中含有丰富的茶多酚和维生素C，经常饮用能够活血化瘀，并且能够预防动脉硬化；另外，其含有的鞣酸比较丰富，能够抑制多种细菌，凝固细菌表面的蛋白，并且可以将细菌杀死，对于细菌感染引起的肠道疾病有非常好的调理功能 。
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