罗汉果猪肺粥的材料和做法步骤教程

猪肺粥如今是较为常见的粥品,美味同时营养丰富 。猪肺补充人体所需的多种营养,猪肺粥做起来也很容易,下面就来看看罗汉果猪肺粥的做法 。
罗汉果猪肺粥的做法一、罗汉果猪肺粥的食材准备
准备的食材包括猪肺,蜜枣,马蹄,猪骨和罗汉果 。再准备下土茯苓,姜片,红豆等配料来提升口感,增加色泽 。
二、罗汉果猪肺粥的做法
第一步:将猪骨头,罗汉果,蜜枣,红豆等材料洗净后放入锅中 。
第二步:加入大致八碗清水,开大火将材料先烧开后之后再转小火 。
第三步:马蹄需要去皮后洗干净,然后切成为适合大小的块状,之后放入锅中 。
第四步:将姜切片后放入锅中一同煮 。
第五步:将猪肺清洗干净后,切片,用沸水汆下猪肺,再用冷水冲泡将猪肺血水完全逼出 。
第六步:锅中加入热油,将猪肺片下油锅煸炒,放入生姜片去腥 。
第七步:炒干的猪肺再放入炖煮的粥中,所有材料一起煮上一个半小时后就可以出锅 。
三、罗汉果猪肺粥的食用价值
【罗汉果猪肺粥的材料和做法步骤教程】罗汉果猪肺粥中放入土茯苓,赤豆,扁豆和木耳这些材料可以帮助提鲜,同时更加有助于除湿,利于南方人食用 。 

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