金银花的原植物“忍冬”之名
•金银花在不同的历史时期 , 是以不同的部位入药的 。宋代以前只用茎、叶 , 以花入药始于宋代 , 贵花而贱藤始自清代 , 民国时期才对不同产地的金银花做出优劣之分 。•忍冬是金银花最早的药用名称 , 宋以前无金银花之名 。“金银花”之名 , 首见于宋代《苏沈良方》;1977年版的《中国药典》 , 首次将金银花的植物来源分为忍冬、红腺忍冬、山银花和毛花柱忍冬四种 , 这可能是“山银花”之名的最早出处 。
•金银花在历史上曾有数十种名称 , 一方面说明随着认识的不断加深 , 人们随时可以根据植物的生长习性、功效、产地等特征给予不同的命名 , 另一方面也提示我们 , 数十种异名不太可能仅仅指称一种原生植物 。
•清代以前的本草书籍大都记载金银花的花、藤、叶均可入药 , 功效大致雷同 , 我们今天将金银花与忍冬藤作为不同药物入药的做法是否得当 , 也是一个值得进一步深入探讨的“大问题” 。
虽然最近两版的《中国药典》规定金银花的药用部位是忍冬科植物忍冬的干燥花蕾 , 但在不同的历史时期 , 原植物忍冬是以不同部位入药的 , 而且其药用名称也不尽相同 。
宋代以前只用茎、叶 , 无金银花之名
金银花的原植物“忍冬”之名 , 首见于东晋葛洪的《肘后备急方》 , 凡二见 , 《治卒中五尸方第六》云:“忍冬茎叶 , 锉数斛 , 煮令浓 , 取汁煎之 , 服如鸡子一枚 , 日二三服 , 佳也 。”《治虚损羸瘦不堪劳动方第三十三》曰:“苦参、黄连、菖蒲、车前子、忍冬、枸杞子各一升 。捣 , 蜜丸如梧子大 , 服十丸 , 日三服 。”一百多年以后 , 梁代的《名医别录》《神农本草经集注》皆云:“忍冬 , 味甘 , 温 , 无毒 。主寒热身肿 。久服轻身 , 长年益寿 。十二月采 , 阴干 。”
《肘后备急方》明确指出使用的是“忍冬茎叶” , 《神农本草经集注》等本草书籍虽未明言药用部位 , 但均说“十二月采” , 因忍冬开花在4~6月之间 , 说明当时入药的是忍冬茎叶 , 并不是忍冬的花蕾 , 而且陶弘景还特别指出:“人惟取煮汁以酿酒 , 补虚疗风 。”
迨至唐代 , 由政府主持编撰的我国第一部官修本草——《新修本草》 , 对忍冬的藤、苗茎、叶、花作了较为详细的描述:“藤生 , 绕覆草木上 。苗茎赤紫色 , 宿者有薄白皮膜之 。其嫩茎有毛 。叶似胡豆 , 亦上下有毛 。花白蕊紫” , 但依然指出“十二月采” , 说明忍冬的花蕾还是尚未入药 。
其后 , 唐代陈藏器的《本草拾遗》也是以“忍冬”名之 , 即使北宋掌禹锡等编著的官修本草——《嘉祐补注神农本草经》 , 也依然沿袭“忍冬”之名 。
在临床用药方面 , 宋代的成方药典——《太平惠民和剂局方》“治痈疽发背、肠痈、奶痈、无名肿毒” , 用“忍冬叶、黄芪各五两 , 当归一两 , 甘草八钱 , 为细末 。每服二钱 , 酒一盏半 , 煎一盏 , 随病上下服 , 日再服 , 以渣敷之” 。宋代政府编撰的《太平圣惠方》治疗热毒血痢 , 以忍冬藤浓煎饮之;宋代著名医家陈自明的《外科精要》治“痈疽发背” , “用忍冬藤 , 生取一把 , 以叶入砂盆研烂 , 入生饼子酒少许 , 稀稠得所 , 涂于四围 , 中留一口泄气 。其藤只用五两 , 木槌槌损 , 不可犯铁 , 大甘草节生用一两 , 同入沙瓶内 , 以水二碗 , 文武火慢煎至一碗 , 入无灰好酒一大碗 , 再煎十数沸 , 去滓分为三服 , 一日一夜吃尽 。病势重者 , 一日二剂 。服至大小肠通利 , 则药力到” 。所有这些 , 都说明药用部位应是茎、叶 。
以花入药始于宋代 , 清代之前则茎、叶、花同等入药
“金银花”之名 , 首见于宋代《苏沈良方》“治痈疽方”:“忍冬嫩苗一握 , 甘草半两、生用 。上 , 忍冬烂研 , 同甘草入酒一觚半砂瓶中 , 塞口 , 煮两食顷 , 温服 。予在江西 , 有医僧鉴清 , 善治发背疽 。得其方 , 用老翁须 , 余颇神秘之 。后十年 , 过金陵 , 闻医王琪亦善治疡 , 其方用水杨藤 , 求得观之 , 乃老翁须也 。又数年 , 友人王子渊自言得神方 , 尝活数人 , 方用大薜荔 。又过历阳 , 杜医者治疡 , 尝以二万钱活一人 , 用千金藤 。过宣州 , 宁国尉王子驳传一方 , 用金银花 。海州士人刘纯臣传一方 , 用金钗股 。此数君皆自神其术 , 求其草视之 , 盖一物也 。余以《本草》考之 , 乃忍冬也 。古人但为补药 , 未尝治疽 。其用甘草煮饮之法 , 制方皆同 。若仓卒求不获 , 只用干叶为散 , 每服三方寸 , 甘草方寸 , 酒煮服之亦可 , 然不及生者佳 。”可见 , 在苏轼、沈括看来 , “金银花”只不过是“忍冬”的民间俗称而已 , 其药用部位依然是忍冬的藤、叶、苗 。
南宋《履巉岩本草》是本草书籍中首先记载“金银花”一名者:“鹭鸶藤 , 性温 , 无毒 。治筋骨疼痛 , 捣为细末 , 每服二钱 , 热酒调服 。如只剉碎 , 用木瓜、白芍药、官桂、当归、甘草一处 , 用酒、水各半盏 , 煎至八分 , 去滓 , 空心 , 食前热服 , 善治脚气 。一名金银花 。”从内容论述特别是以“鹭鸶藤”作为药物正名来看 , 入药的主要部位为带叶的藤则是显而易见的 。
南宋李迅的《集验背疽方》载有单用金银花的“治乳痈发背神方”:“金银花 , 一名忍寒草 。上 , 采叶研为滓 , 每用不限多少 , 纳瓷瓶中 , 入水 , 用文武火浓煎 , 临熟入好无灰酒与药汁相半 , 再煎十数沸 , 滤滓 , 时时服之 。留滓培干 , 碾罗为细末 , 酒煮 , 面糊为丸梧桐子大 , 每服三十丸 , 空心 , 温酒下丸药 。俟疾稍退 , 可以常服 , 盖其力轻甚故也 。”张杲的《医说》引《夷坚志》云:“崇宁间 , 苏州天平山白云寺五僧行山间 , 得蕈一丛 , 甚大 , 摘而煮食之 , 至夜发吐 , 三人急采鸳鸯草生啖 , 遂愈 。二人不甚肯啖 , 吐至死 。此草藤蔓而生 , 对开黄白花 , 傍水依山处皆有之 , 治痈疽肿毒尤妙 , 或服或敷皆可 , 今人谓之金银花 , 又曰老翁须 , 《本草》名为忍冬 。”由此可知 , 南宋之后 , 虽然已有“金银花”之名 , 但临床使用的仍是忍冬的藤茎或全草 , “金银花”可以说只是形容其植物特征的专用名词而已 , 实际上并不专以花蕾入药 。
南宋陈无择的《三因极一病证方论》也有单用忍冬草一味的“忍冬丸方”:“忍冬草 , 不以多少 , 根、茎、花朵皆可用 。一名老翁须 , 一名蜜啜花 , 一名金银花 。洗净用之 。”说明此时已逐渐由先前单用茎、叶 , 发展为茎、叶及花均可入药 。
明代朱木肃 的《救荒本草》首次以“金银花”作为忍冬的正名 , 其文曰:“金银花 , 《本草》名忍冬 , 一名鹭鸶藤 , 一名左缠藤 , 一名金钗股 , 又名老翁须 , 亦名忍冬藤 。旧不载所出州土 , 今辉县山野中亦有之 。其藤凌冬不凋 , 故名忍冬草 。附树延蔓而生 , 茎微紫色 , 对节生叶 , 叶似薜荔叶而青 , 又似水茶臼叶 , 头微团而软 , 背颇涩 , 又似黑豆叶而大 , 开花五出 , 微香 , 蒂带红色 , 花初开白色 , 经一二日则色黄 , 故名金银花 。《本草》中不言善治痈疽发背 , 近代名人用之奇效 。味甘 , 性温 , 无毒 。”不难看出 , 《救荒本草》是基于忍冬的花与叶可以食用才将“金银花”作为忍冬的正名的 , 目的是使与其所自称的“救荒本草”一名相符合 , 并且从“治病 , 文具《外科精要》及《本草》草部‘忍冬’条下”的论述来看 , 朱橚认为金银花的治病功效与忍冬的茎、叶是完全相同的 。
明代吴正伦《养生类要·后集·冬月诸症治例》云:“忍冬花酒 , 治一切痈疽发背、疔疮、乳痈、便毒、喉闭乳蛾等症 , 不问已溃未溃 , 用金银花连茎叶捣烂 , 取汁半钟和热酒半钟热服 , 甚者不过三五服即愈;如无鲜者 , 用干的一二两 , 水一钟煎半钟 , 冲上热酒半钟和服 。此二方 , 其药易得 , 其功甚大 , 山乡僻邑无医之处 , 尤宜知此法 , 以备不虞 。”此处虽以“忍冬花”代称“金银花” , 但药用部位却是“花连茎叶” , 提示此时仍旧是茎、叶及花同等入药 。
此后 , 兰茂的《滇南本草》云:“金银花 , 味苦 , 性寒 。清热 , 解诸疮、痈疽发背、无名肿毒、丹瘤、瘰疬 。藤能宽中下气、消痰、祛风热、清咽喉热痛 。”这可能是现存文献中将金银花与忍冬藤的功用分而论之的最早记载 。
但是 , 李时珍在《本草纲目》中 , 不仅以“忍冬”作为正名 , 而且在“释名”中虽然列举了“金银藤”、“鸳鸯藤”、“鹭鸶藤”、“老翁须”、“左缠藤”、“金钗股”、“通灵草”、“蜜桶藤”等诸多异名 , 唯独没有“金银花” , 但却在“发明”中说:“忍冬 , 茎、叶及花 , 功用皆同 。昔人称其治风除胀、解痢逐尸为要药 , 而后世不复知用;后世称其消肿散毒治疮为要药 , 而昔人并未言及 。乃知古今之理 , 万变不同 , 未可一辙论也 。”在“集解”中又说:“四月采花 , 阴干;藤、叶 , 不拘时采 , 阴干 。”综观《本草纲目》所引“附方” , 也都是茎、叶、花均可入药的 , 如引《万表积善堂方》云:“一切肿毒 , 不问已溃末溃 , 或初起发热 , 用金银花 , 采花连茎、叶自然汁半碗 , 煎八分 , 服之 , 以滓敷上 。败毒托里 , 散气和血 , 其功独胜 。”
明代卢之颐的《本草乘雅半偈》更云:“花名金银花、金钗股、老翁须;藤名鸳鸯、鹭鸶、左缠、蜜桶;统名忍冬、通灵草 。功相并 , 形相肖 , 色相同也 。夏采花 , 秋采叶 , 冬采藤 。”以茎、叶、花同等入药 , 是不彰自显的 。
贵花而贱藤始自清代 , 不同产地金银花分优劣始于民国
明代的诸多本草著作尚说忍冬“茎叶及花 , 功用皆同” , 大约从清代乾隆年间开始 , 贵花而贱藤 , 代表性言论如《得配本草》云:“藤、叶皆可用 , 花尤佳 。”《本草备要》云:“花、叶同功 , 花香尤佳 , 酿酒代茶 。”《本草求真》云:“花与叶同功 , 其花尤妙 。”究其原因 , 王家葵在《中药材品种沿革及地道性》一书中指出:恐与当时讲究饮用金银花茶和制作金银花露有关 。《本草求真》“金银花”条提到:“江南地方 , 以此代茶 。”《植物名实图考》云:“吴中暑月 , 以花入茶饮之 , 茶肆以新贩到金银花为贵 , 皆中州产也 。”金银花露的制作见于《本草纲目拾遗》:“金银露 , 乃忍冬藤花蒸取 , 鲜花蒸者香 , 干花者少逊 , 气芬郁而味甘 , 能开胃宽中 , 解毒消火 , 暑月以之代茶 , 饲小儿无疮毒 , 尤能散暑 。”
另一个原因 , 笔者揣测可能与温病学派的异军突起与兴盛也不无关系 。清代刘奎在《松峰说疫》中以“银花”为正名组方用药 。如《松峰说疫·卷之一》说:“松峰曰:冬时亦有热疫 , 余子秉锦 , 于深冬时 , 忽患四肢走注疼痛 , 余以治周痹之法治之 , 不应 , 遂自用银花、草节、羌、防、荆芥、薄荷、桑枝、黄芩、栀子、生地凉散败毒之品加减出入 , 服三四十帖始愈 。后闻其时患此症者甚多 , 始知此亦疫症也 。”另一著名的温病大家吴鞠通在《温病条辨》中沿用《松峰说疫》的做法 , 并尤其擅长运用金银花 , 创制了数首以金银花为主要组成药物的方剂 , 应用于温热病的治疗 , 如著名的银翘散、清营汤等 。
由于在泡茶饮用、制造药露、防治瘟疫等方面 , 清代的时人均认为金银花优于忍冬藤 , 加之从明末清初开始的对地道药材的日益重视 , 于是在1928年由绍兴和济药局刊印的曹炳章所著《增订伪药条辨》才对不同产地的金银花做出优劣之分:“金银花 , 产河南淮庆者为淮密 , 色黄白 , 软糯而净 , 朵粗长 , 有细毛者为最佳 。禹州产者曰禹密 , 花朵较小 , 无细毛 , 易于变色 , 亦佳 。济南产者为济银 , 色深黄 , 朵碎者次 。亳州出者朵小性梗 , 更次 。湖北、广东出者 , 色深黄 , 梗朵屑重 , 气味俱浊 , 不堪入药 。”
金银花异名甚多 , 1977年始有“山银花”之名
自古至今 , 金银花的名称甚多且十分混乱 。其命名之故 , 历代医家也多有解释 。原植物之所以称为“忍冬” , 《神农本草经集注》云:“凌冬不凋 , 故名忍冬 。”《本草蒙筌》亦云:“忍冬 , 凌冬不凋 , 名由此得 。”很明显 , 因其能忍受冬天的寒冷而叶子不凋落 , 为了突出强调其耐寒性强的生长特性 , 故名“忍冬”、“耐冬”、“忍寒草”、“忍冬草” 。加之其入药部位多为藤、花 , 由此而衍生出“忍冬藤”、“耐冬藤”、“过冬藤”、“忍冬花”、“忍冬藤花”、“忍冬蕊”、“忍蕊”等名称 。
《苏沈良方》不仅对忍冬的植物形态进行了较为详细的描述 , 而且还对一些异名做出了解释:“忍冬 , 叶尖 , 茎圆生 , 茎叶皆有毛 , 田野篱落处处有之 。两叶对生 , 春夏新叶梢尖而色嫩绿柔薄 , 秋即坚厚色深而圆 , 得霜则叶卷而色紫 , 经冬不凋 。四月开花 , 极芬芳可爱 , 似茉莉瑞香 。初色白 , 数日变黄 , 每黄白相间 , 故一名金银花 。花开曳蕊数茎如丝 , 故一名老翁须 , 一名金钗股 。冬间叶圆厚 , 似薜荔 , 故一名大薜荔 。”可见 , 因为原植物的花初开时呈白色 , 一二天后便逐渐渐转为黄色 , 新旧相参 , 黄白相映其间 , 故而得名“金银花” 。“银花”、“金银藤”、“金银花藤”、“银花藤”、“金银花草”、“金花”、“金藤花”、“银花秧”等 , 均是由此而衍生的异名 。
原植物忍冬的花往往成对而生 , 每两朵花同生长于一个总花梗的顶端 , 故又叫“双花”、“二宝花”、“双宝花”、“两宝花”、“二苞花”、“双苞花”等 。
忍冬属于缠绕性木质藤本植物 , “蔓延树上 , 藤多左缠 , 故又名左缠藤”、“左转藤”、“左缠”、“左纽”、“左纹藤”、“右旋藤”等 。
忍冬开花的时候 , 黄白花对开 , 如同美丽的鸳鸯一般 , 故“土人呼为鹭鸶花 , 取其形似也” 。“鸳鸯藤”、“鸳鸯草”等与此相关的名称 , 亦随之而生 。
忍冬 , “四月开花 , 极芬 , 香闻数步” , “其香清远 , 马上闻之 , 颇似木樨” , 这应该是“蜜啜花”、“蜜杨藤”、“甜藤”等名称出现的重要原因 。
民国年间 , 又将不同产地的金银花分别冠以不同的名称以资区别:“金银花 , 产河南怀庆者为怀密……州产者曰禹密……济南产者为济银 。”现代以来 , “苏花”、“南银花”与“禹花”及“禹银花”、“东银花”等 , 分别指称来源于江苏、河南和山东等地的金银花 。
1977年版的《中国药典》 , 首次将金银花的植物来源分为忍冬、红腺忍冬、山银花和毛花柱忍冬四种 , 这可能是“山银花”之名的最早出处 。1979年人民卫生出版社出版的由中国医学科学院药物研究所等编著的《中药志》始云:“华南忍冬 , 别名山银花、土银花 。”自此以后 , 《全国中草药炮制规范》《全国中草药汇编》《中医大辞典》《中国医学百科全书·中医学》等所谓的权威性工具书争相引用 , 最终才导致2005年版的《中国药典》将金银花分列为金银花和山银花两个品种 。
综上所述 , 忍冬是金银花最早的药用名称 , 且在不同的历史时期 , 是以不同的部位入药的 。大致来说 , 宋代以前只用茎、叶 , 无金银花之名;以花入药始于宋代 , 清代之前则茎、叶、花同等入药;贵花而贱藤始自清代 , 民国时期才对不同产地的金银花做出优劣之分 。这就是金银花药用部位历史沿革的真实过程 。同时 , 金银花在历史上曾有数十种名称 , 一方面说明随着认识的不断加深 , 人们随时可以根据植物的生长习性、功效、产地等特征给予不同的命名 , 另一方面也提示我们 , 数十种异名不太可能仅仅指称一种原生植物 。
【金银花的原植物“忍冬”之名】 另外 , 清代以前的本草书籍大都记载金银花的花、藤、叶均可入药 , 功效大致雷同 , 我们今天将忍冬的花与藤作为不同药物入药的做法是否得当 , 也是一个值得进一步深入探讨的“大问题” 。
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