金属茶具的种类及评价

我国除有上述茶具以外 , 历史上还有用金、银、 铜、锡等金属制作的茶具 。尤其是锡作为贮茶器具材料有较大的优越性 。锡罐多制成小口长颈 , 盖为筒状 , 比较密封 , 因此对防潮、防氧化、防光、防异味都 有较好的效果 。唐时皇宫饮用顾渚茶、金沙泉 , 便以银瓶盛水 , 直送长安 , 主要因其不易破碎 , 但造价较昂贵 , 一般老百姓无法使用 。

金属茶具的种类及评价

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【金属茶具的种类及评价】至于金属作为泡茶用具 , 一般行家评价并不高 ,  如明朝张谦德所著《茶经》 , 就把瓷茶壶列为上等 ,  金、银壶列为次等 , 铜、锡壶则属下等 , 为斗茶行家所不屑采用 。到了现代 , 金属茶具已基本上销声匿迹 。

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