乌龙茶，能消除余热，又能恢复津液 。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”的美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热、让机体适应自然环境变化的作用，那乌龙茶用什么壶冲泡适合呢？相关的而结束如下！乌龙茶的壶泡法?1、首先选好茶具，其用具极其讲究，有“品茶四宝”及附茶盘一个，茶洗一个，茶托若干 。?2、品饮过程?（1）先洗净茶具，水开先烫壶，继茶以壶容量2/3或1/2加入，再以开水淋外，起加温作用 。?（2）将握于手心壶轻轻摇动数次，开盖可闻茶，开壶盖以开水高冲之，满壶略溢 。?（3）将壶盖轻轻拂去表面泛起的白色泡沫，并以开水冲洗盖后加盖壶口，在壶外浇淋开水，起到洁净和加温的作用 。?（4）将茶洗注入开水，上杯放入，并一一旋转烫热取置于盘，约45秒左右，此时壶中茶汤可均匀巡回倒入小杯中 。?（5）也可先将壶中茶汤倒入茶盅中再分注小杯，品评者以拇指持杯，中指顶杯 。?（6）先移至鼻前闻香，稍后再闻，沁人心脾的茶香，清爽宜人，而后可徐试其味 。乌龙茶的盖杯冲泡法?1、洗净茶具后用开水烫盖杯和品饮杯，投入盖杯2/5或3/5茶叶，高冲水并拂去表面泡沫 。?2、一分钟后，可闻杯盖香，再将盖放回原处，用拇指、中指拿杯沿，食指压盖顶，提杯，倾斜 。?3、将茶汤匀入小杯，速度要快，巡回往复，每泡茶应倾尽，即可品茶汤 。?4、先闻香，后试味，每增加一次冲泡，延长5秒钟，以便茶中可溶物浸出 。?泡乌龙茶水温是多少?1、泡乌龙茶的时候，水温一定要高，得95℃以上，最好是刚刚开的沸水 。?2、因为用热的水来泡乌龙茶的话，它就可以比较快地让茶香飘出来，让茶汤的颜色变得浓郁起来 。?乌龙茶能泡几次?乌龙茶泡饮的程序基本一样，只是泡茶的时间逐道加长些，但要根据茶的品质优劣而定，好的乌龙茶，如铁观音，冲泡七八遍仍有余香 。乌龙茶的香型?1、细腻花果香型?是乌龙茶类中品种较好的一种 。此类的茶香酷似水蜜桃或者兰花香 。茶味润滑细腻而优雅 。?2、花果香型?相对于第一种香型，虽有水蜜桃的清香，但是喝起来茶味并不是鲜爽润滑带有细腻的感觉 。在乌龙茶中属于二类的茶 。?3、老火香型?此类茶叶属于乌龙茶中的三类茶 。老火香型的茶叶虽然不是很粗老，但是茶香味上显得比较老火香味 。?4、老火粗味型?其品质在乌龙茶中也是最次的茶 。虽然它采用了高温烘培，但是还是不能够完全祛除粗老味道 。据《福建安溪县志》记载，乌龙茶由安溪劳动人民创制于1725-1735年，出现在红茶之后 。制作乌龙茶的工序多而复杂，一环扣一环，加工过程调控要求精细，还需要熬夜 。一份高品质的乌龙茶，是来之不易的 。
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