孕妇吃什么对胎儿好

胎儿发育得好不好 , 健康不健康和孕妇的饮食有着很大的关系 , 那怀孕之后孕妇应该怎么吃 , 孕妇吃什么对胎儿好呢?为了孩子 , 一些父母无不想尽办法尽量做到最好的 。此时的孕妈妈吃些食么食物对于胎儿最好呢?下面说说孕妇如何认识和选择这些食物 。
最佳防早产食品:
丹麦专家的研究表明 , 常吃鱼有防止早产的作用 。他们调查了丹麦德乐群的孕妇 , 平均孕期比其他地区长5天以上 , 其奥妙就在于食谱中鱼类所占比重较大 , 因而推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用 。由于孕期延长 , 婴儿的平均出生体重也比其他地区高107g , 为日后的发育打下了良好的基础 , 故此种饮食方法很值得借鉴 。
最佳零食:
孕妇在正餐外 , 吃一点零食可拓宽养分的来源渠道 。专家建议嗑瓜子 , 诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等均有一定好处 。如葵花子富含维生素E;西瓜子亚油酸多 , 而亚油酸可转化成“脑黄金” , 能促进胎儿大脑发育;南瓜子的优势则在于营养全面 , 蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸等应有尽有 , 而且养分比例比较平衡 , 有利于人体的吸收与利用 。
最佳酸味食物:
孕妇往往对酸味食物感兴趣 , 而孕妇吃酸也确有好处 。女性怀孕后 , 胎盘分泌一种绒毛促性腺激素 , 可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低 , 导致孕妇胃口减弱 , 消化功能下降 , 故吃酸味食物无疑是对此种反应的一种补救 。同时 , 胎儿的发育 , 特别是骨骼发育需要大量矿物质 , 但钙盐要沉积下来形成骨骼 , 离不开酸味食物的协助 。此外 , 酸味食物可促进肠道中铁质的吸收 , 对母亲和胎儿都有益处 。

不过 , 孕妇吃酸味食物一定要严加选择 , 如人工腌制的酸菜、醋制品虽然可口 , 但养分多有被破坏 , 且亚硝酸盐等致癌物质也多;山楂中养分倒是不少 , 但可加速子宫收缩 , 有导致流产之风险 , 故孕期最好“敬而远之”;而番茄、草莓、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等才是补酸佳品 , 孕妇宜多食之 。
蔬菜是孕妇必吃食品之一 , 其中菠菜尤其值得一吃 。因为菠菜含有丰富的叶酸 , 每100g菠菜的叶酸含量高达50mg , 名列蔬菜之首 。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、沅脑等神经系统畸形之害 。专家因此主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片 。同时 , 菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症 。
但是菠菜含草酸也多 , 而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收 , 消除此弊端的办法是先将菠菜倒入开水中焯一下 , 则大部分草酸即可被破坏掉 , 吃起来就安全了 。
最佳防呕吐食品:
呕吐为孕妇最难受的反应之一 , 会给孕妇带来相当大的痛苦 。有没有防治的良策呢?美国营养学家推荐两种食品可担此任:一种是柠檬汁 , 另一种是油炸土豆片 。
最佳饮料:
孕妇喝什么最好 , 专家推荐喝绿茶 , 理由是绿茶乃微量元素的“富矿” , 对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中的一种 。据测定 , 在食谱相同的情况下 , 常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14mg之多 。此外 , 绿茶含铁元素也不少 , 故常饮绿茶可防贫血 。

【孕妇吃什么对胎儿好】 但传统的观念是孕期不宜饮茶 , 主要原因是茶叶中的鞣酸可干扰食物中的锌、铁等元素的吸收 。最近研究人员找到了两全其美的办法 , 那就是把握好饮茶的时机 。一般来说 , 人在进餐后30-60分钟 , 食物中的铁质已基本吸收完毕 , 此时再饮茶便无干扰铁质吸收之弊而可尽收补锌之利了 。
最佳分娩食品:
产妇分娩时需要足够的产力 , 而产力来源于食物 , 在各种食物中当以巧克力为最佳 , 美国产科医生称誉它为最佳分娩食品 。巧克力营养丰富 , 热量多 , 如100g巧克力含糖50g , 且能在短时间内被人体吸收 , 并迅速转化成热能 , 对于极需热能的产妇来说 , 这无异于“雪中送炭” 。故产妇临产时吃几块巧克力 , 可缩短产程 , 顺利分娩 。

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