蚝油鸡蛋怎么做

材料如下：
白饭350克、叉烧或火腿90克、罐庄磨菇50克、鸡蛋3只、葱粒、1汤匙调味料、蚝油2汤匙。
做法如下：
1、烧热3汤匙油，爆香叉烧及磨菇，待用；
2、用剩下的油将鸡蛋炒至半熟，加入白饭、叉烧、磨菇及调味料炒匀，拌入葱粒；
【蚝油鸡蛋怎么做】3、依照以上步骤，蚝油鸡蛋饭已经完成。