茶，是中华民族的举国之饮 。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球 。为弘扬中国茶文化，活跃市场经济、推动茶业经济的健康繁荣发展，CCTV央视网食品频道特别策划了以“思茶之古道、追饮茶之风、树品牌茶企”为主题的专题活动，通过有针对性的策划活动，由央视网强大的平台支持，使具有广大的活动受众面，从而达到弘扬茶文化，提倡饮茶生活，振兴茶叶经济、树立品牌茶企的目的 。
茶文化是中华传统优秀文化的组成部分，其内容十分丰富，涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻 出版等学科与行业，包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞 、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联 、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具 、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面 。
物质文明和精神文明建设的发展，给茶文化注入 了新的内涵和活力，在这一新时期，茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展 。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓，使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会的作用进一步增强 。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立，国际交往日益频繁 。新时期茶文化传播方式形式，呈大型化、现代化、社会化和国际化趋势，其内涵迅速膨胀，影响扩大，为世人瞩目 。
【中国优秀茶文化传承企业评选活动】茶，乃是中华民族的骄傲！为了进一步弘扬茶文化，振兴茶叶经济，促进名茶企业发展，央视网食品频道特别策划以“思茶之古道 追饮茶之风 树品牌茶企”为主题的大型活动，力挺茶企业，打造品牌茶企，共享茶业盛世！
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