炝拌土豆丝的制作方法，炝拌土豆丝怎么做好吃？
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起锅烧水煮开后放入切好的土豆丝煮30秒 ， 取出后过一遍凉水沥干用碗盛好 ， 再把葱丝和白糖、生抽等调料放入碗内 ， 最后将烧热的油倒入碗内搅拌均匀 ， 一份美味的炝拌土豆丝就做好了 。
炝拌土豆丝的制作方法
准备食材：土豆、花椒油、小红油、葱、白糖、盐、生抽、色拉油、芝麻油 。
1、土豆去皮后清洗干净 ， 切成细丝放入凉水中清洗一遍后 。
2、葱切成细丝 。
3、起锅烧水煮开 ， 把土豆丝放入锅内煮30秒左右 ， 再把土豆丝取出过一遍凉水并沥干水分用碗装好 。
4、把切好的葱丝放入碗内 ， 并依次放入白糖、盐、生抽、花椒油、小红油 。
【炝拌土豆丝的制作方法，炝拌土豆丝怎么做好吃？】5、另起锅放入芝麻油和色拉油烧制 ， 烧热后倒入碗内 ， 搅拌均匀后 ， 美味的炝拌土豆丝就做好了 。
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