炖肉怎么做好吃,炖肉的家常做法步骤教程


炖肉怎么做好吃,炖肉的家常做法步骤教程

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炖肉的家常做法【炖肉怎么做好吃,炖肉的家常做法步骤教程】1、豆角去筋,洗净控水掰成4厘米左右小段 。五花肉切片,葱切葱花,姜切片,蒜拍碎 。
2、炒锅烧油6成热,炒至猪肉变色,放葱 姜 蒜炒香,下豆角翻炒1分钟,加生抽 老抽翻炒30秒 。
3、加热水至没过豆角,大火煮开加盐,转中小火炖煮30分钟后大火收汁即可 。

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