红茶是属于全发酵的茶类，通过发酵使茶叶一改原本的“寒性”从而变得甘温 。红茶的茶汤红亮而且比较的艳丽，口感甜润，真的是别有一番滋味，当然的，红茶也是有保质期的，要是过期的话肯定是不建议饮用的，相关的介绍如下！红茶的保质期是多久?一样平常红茶的保质期都较量短，一样平常是1年，次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年，锡兰红茶保质期较量长，二年的较量多 。?包装红茶的保质期?茶叶知识，一样平常是18个月，一样平常袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可在三年以下，纸袋包装的红茶可生涯两年阁下 。怎么品鉴红茶的品质?1、手抓?用手抓取一把红茶，感触红茶条索的轻重、松紧和粗细 。优质的红茶，条索紧结、重实，而条索轻飘则为劣质红茶 。此外，优质的红茶干茶一般有刺手感，易折断，用手指用力揉搓即成粉末 。如果红茶受潮了，则没有这个特征 。注意：抓取茶叶的时候，不要大把抓，防止手掌的汗水渗入茶叶中导致茶叶受潮 。?2、眼观?抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上，观察红茶干茶的外形、色泽 。优质的红茶，条索紧结、完整，碎茶极少，色泽乌黑油润 。而条索粗松，色泽杂乱，碎茶、粉末茶多，甚至还带杂物的，则为次品红茶或劣质红茶 。?此外，通过冲泡后看汤色和叶底也能进行红茶的品鉴 。优质的红茶，汤色红艳、清澈，叶底完整展开、匀齐，质感软嫩 。次品红茶和劣质红茶的汤色暗红、浑浊，叶底不展 。?3、鼻嗅?通过嗅觉来品鉴红茶，优质的红茶，干茶甘香，冲泡之后，香气清醇；次品茶红和劣质红茶则夹杂异味 。如果难以鉴别，还可以通过冲泡来品鉴 。?4、口尝?泡饮红茶，优质的红茶，滋味主鲜醇、浓厚、回甘 。次品红茶、劣质红茶的滋味则浓涩或苦涩，甚至有异味 。喝红茶的注意事项?1、忌喝新茶?由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病 。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝 。?2、忌喝头遍茶?由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝 。?3、忌空腹喝茶?空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状 。?4、忌饭后喝茶?茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症 。人参、西洋参不宜和茶一起食用 。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶 。?5、特殊时期不宜喝?在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征 。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍 。总结：红茶的保质期并不是很长，因此，建议大家一定要在保质期以内把茶叶喝完，当然的，要是过期的话不建议饮用喔！
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