碧螺春适合夏秋季节饮用 ， 它有清热、解毒、利尿的功效 ， 非常适合体内燥热的人饮用 。?碧螺春属于绿茶类 ， 是中国的传统名茶 ， 主要产于春季 ， 每年春分前后开采 ， 谷雨前后结束 ， 春分至清明采制的明前茶 ， 品质最好 。在春夏季节 ， 喝碧螺春茶 ， 味道是最鲜爽的 。碧螺春的喝法?冲泡碧螺春最好用瓷杯 ， 冲泡时先用1/4水把茶叶润一润 ， 过20秒或半分钟再冲水饮用 ， 泡碧螺春一般不盖盖子 ， 否则茶汤会发黄 。?饮用碧螺春注意事项?碧螺春性味苦寒 ， 其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的 ， 具有清热、消暑、解毒的作用 。但由于绿茶属不发酵茶 ， 茶多酚含量较高 ， 对肠胃有一定的刺激性 ， 肠胃较弱的人应少喝 ， 或冲泡时茶少水多 ， 减少刺激性 。饮用碧螺春的好处?1、茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化；?2、咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效 ， 不仅能解除支气管痉挛 ， 促进血液循环,而且还是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物；?3、茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌 ， 能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死；可以治疗肠道疾病 ， 如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等；4、茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用 。
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