微波炉做鸡蛋羹的做法
取一个你准备盛鸡蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后轻轻的晃动，把容器四壁沾满油，这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花，好看又好吃，而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗
然后把鸡蛋在这个容器里打散
再加入80度左右的水，这个很关键，加凉水会把鸡蛋蒸老，加开水会把鸡蛋冲成蛋花，水和鸡蛋液的比例差不多1：1.5，要是弄不好，就找个家里吃饭通常用的小碗来量，一个鸡蛋家大半碗水就好了 。继续朝着一个方向搅拌，可以加盐了，记得一定要加完水以后才加盐，否则的话，盐不容易搅均匀，如果你喜欢的话也可以加一些虾仁，葱花 。一定要把它搅到有细腻的泡沫才好
接着就可以放入微波炉了，一定要加盖子或者保鲜膜，
这个也很重要 。
高火加热，我家微波炉是900瓦的，基本上一个鸡蛋一分钟，还有就是，不要一口气加热那么久，最好中途停个1，2次，掀开盖子放放气，这样就不容易有蜂窝了，和老人们学的，很管用哦
这样只要几分钟就可以吃到嫩嫩的，看着都流口水的鸡蛋羹了
很简单，省时，又美味可口，试试看吧
如果想换换不同的口味，也可以做些象打卤面一样，挑喜欢的蔬菜和肉做成的卤，浇在蛋羹上，也别有一番滋味哦
加水，鸡蛋 。搅拌均匀 。开中高档 。一个鸡蛋大概也就是3分钟就可以 。
用微波炉做鸡蛋羹:
原料：鸡蛋、香油、盐、凉白开水
做法：鸡蛋，打蛋，加入适量凉白开水后继续打蛋 。水量以能将鸡蛋均匀稀释为 宜，加入香油、加少许的盐，放入微波炉，高温2分钟即可 。
【微波炉做鸡蛋羹的做法】在器皿内侧涂抹一点食用油，将鸡蛋打开，加入精盐搅匀 。水和鸡蛋比例为2：1 。微波炉调制中火5分钟 。再加入生抽就可以吃了
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