冰糖葫芦的做法大全
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冰糖葫芦的做法
山楂清洗干净 ， 去根儿去蒂儿 ， 去掉核（可省略） ， 还可将山楂横切开 ， 加入豆沙等喜欢的馅料
将处理好的山楂用竹签串起 ， 晾干水份
冰糖和水一起倒入锅中 ， 开大火煮至冰糖融化 ， 中间可搅拌促进融化
待冰糖都融入水中后 ， 转小火 ， 盖上锅盖 ， 熬一会儿
糖浆熬好后 ， 迅速将山楂串放在锅边 ， 用勺子将糖浆均匀淋上后 ， 放入抹油的盘子里
稍凉即可食用
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【冰糖葫芦的做法大全】
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