西湖龙井适合什么时候喝

西湖龙井茶,绿茶龙中的一种,主要是因为它的产地位于西湖产区 。西湖产区的龙井茶位于西湖风景名胜区内,品质最高的主要在狮峰山、龙井村等地,与普通的龙井茶相比,西湖龙井茶的制作工艺非常繁杂,出来的茶叶颜色呈现为黄绿色,香味和口感都会更胜一筹,那什么季节饮用大家知道吗?下面小编就给大家简单介绍一下吧!西湖龙井茶适合夏季饮用?龙井茶为绿茶,收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温 。同时在中医的角度来说,夏季人体阳气外升,内里空虚,易患病,而西湖龙井茶中含有非常丰富的儿茶素,可帮助杀菌消炎,提高人体免疫能力 。?午后非常适合喝西湖龙井茶?西湖龙井茶为凉性茶品,在暑气最旺盛午后喝上一杯龙井茶,有清热避暑的功效,能中和环境中的热气;并且,在午后,环境的高温容易使人精神疲乏,西湖龙井茶带有清香,含有较多的咖啡因,有提神醒脑的效果,十分适合上班族饮用 。西湖龙井的营养价值?西湖龙井,属于绿茶类,绿茶的品质是决定价格最重要的因素,品质跟茶叶的嫩度有关,越早采摘的茶叶品质越好 。以清明为界,明前的茶芽长度在3.5cm以内,之后大于3.5cm;早期的茶叶中氨基酸含量高,茶多酚含量适中,炒出来的茶比较鲜,口感很好;后期的茶叶氨基酸下降,茶多酚升高,这时的茶叶略带苦涩味,但保健效果好 。这是氨基酸和茶多酚此消彼长的一个过程 。?西湖龙井茶价格多少?西湖龙井的黄金区域很小,产量少,然而市场需求旺盛,供不应求,使得西湖龙井茶叶价格自然不菲 。通常情况下,西湖龙井茶一斤需200元到8000元不等,极品的西湖龙井茶甚至可以达到数十万元一斤 。?明前西湖龙井茶:是指在每年的清明节前采摘鲜叶制成的 。明前西湖龙井,受虫害侵扰少,且由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的很少,且每制一斤干茶需采摘鲜叶七万个左右,极为珍贵,因而明前茶偏高也不足为奇了 。明前西湖龙井芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品 。按往年价格趋势,明前品质好的正宗西湖龙井头采茶,每斤价格大多在5000元至8000元不等,在网上甚至被炒到了13000~20000元/斤 。“头茶”指的是前一年秋冬两季形成的芽头,也就是每年采的第一拨茶叶,品质往往要比之后采摘的茶叶要好 。?雨前西湖龙井茶:又叫“谷雨茶”、“二春茶”,是指在每年的清明节后、谷雨前采摘细嫩芽尖制成的西湖龙井 。此时,茶柄已长出一片小叶,形状似旗,茶芽稍长,形状似枪,故称“旗枪” 。雨前西湖龙井虽不及明前西湖龙井那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前西湖龙井茶往往滋味鲜浓而耐泡 。一般而言,正宗的雨前西湖龙井茶每斤价格在400元至3000元不等,以1000元/斤左右的居多 。明前茶和谷雨茶,两者价格相差甚巨,真正买明前茶自己喝的人较少,大多是作为礼品买去送人的 。明前茶看是好看,但不经泡 。而雨前茶泡起来汤色橙黄,香气浑厚,多泡仍回味绵长,所以,懂茶的人通常都是买谷雨前一两个星期的茶自己饮用 。?西湖龙井茶饮用方式?用刚刚烧开的开水温杯,往杯中放入适量的茶叶,在开水温度降至85度左右的时候,高提水壶,冲入适量的水,直至覆盖所有的茶叶,使用“回旋斟水法”往杯中加入1/4杯水,使干茶叶吸水直至舒展 。摇晃30秒左右,捧住杯子朝一个方向轻轻摇动,使茶叶湿润,均匀受热 。?使用开水温热杯子,倒掉水,再放入茶叶,用悬壶高冲法倒入九分满开水 。此时茶叶便会发出清香,再高提水壶,直接把开水倒入杯中 。借助手腕的力量,反复三次上下提拉倒水,使茶叶在水中翻动 。在杯中茶水饮到一半的时候,就可以继续加水了 。冲泡的时间,应随着冲泡的次数去增加 。每到炎炎夏日大家都喜欢喝一些饮料来清热解暑,但其实最解暑的饮料还是我们的国饮——茶 。我国茶叶品种非常丰富,但最出名的应当还是西湖龙井茶了,不少爱茶的朋友都会在家中常备西湖龙井,以便随时品味 。

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