周打铁茶是一种绿茶 ， 所以茶叶中含有天然物质成分比一般的茶叶多 ， 有较好的保健作用 。比如抗衰老、降血脂、瘦身减肥等 。下面 ， 我们还是详细的来了解下周打铁茶的保健作用 。周打铁茶的保健作用?1、抗衰老?周打铁茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程 ， 如果过氧化 ， 会产生大量自由基 ， 容易老化 ， 也会使细胞受伤 。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂 ， 能有效清除过剩自由基 ， 阻止自由基对人体的损伤 。周打铁茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性 ， 清除自由基 。?2、降血脂?科学家做的动物实验表明 ， 茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇 ， 以及三酸甘油酯之量 ， 同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率 。周打铁茶含有黄酮醇类 ， 有抗氧化作用 ， 亦可防止血液凝块及血小板成团 ， 降低心血管疾病 。3、瘦身减脂?周打铁茶中含有茶碱及咖啡因 ， 可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶 ， 减少脂肪细胞堆积 ， 因此达到减肥功效 。?4、防龋齿、清口臭?周打铁茶中含有氟 ， 其中儿茶素可以抑制生龋菌作用 ， 减少牙菌斑及牙周炎的发生 。茶所含的单宁酸 ， 具有杀菌作用 ， 能阻止食物渣屑繁殖细菌 ， 故可以有效防止口臭 。5、改善消化不良情况?近年的研究报告显示 ， 茶叶能够帮助改善消化不良的情况 ， 比如由细菌引起的急性腹泻 ， 可喝一点周打铁茶减轻病况 。?喝周打铁茶的禁忌?1、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染 ， 茶叶表面总有一定的残留 。2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液 ， 降低消化功能 ， 致使茶叶中不良成分大量入血 ， 引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状 。?3、少喝新茶：因为新茶存放时间短 ， 含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质 ， 对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用 ， 易诱发胃病 。存放不足半个月的新茶更应忌喝 。4、胃寒的人不宜过多饮 ， 过量会引起肠胃不适 。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶 ， 正在哺乳的妇女也要少饮茶 ， 茶对乳汁有收敛作用 。?5、忌用茶服药 ， 忌喝隔夜茶 。茶叶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀 ， 阻碍吸收 ， 影响药效 。上述内容就介绍到这里 。周打铁茶确实有不错的保健作用 ， 但是也有饮用的禁忌 。喝周打铁茶要注意正确合理的品饮 ， 那样才能达到养生保健的目的 。
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