黄茶黄叶黄汤,口感醇香,是很多人喜欢喝的一种中国名茶 。经常饮用黄茶对身体健康有很好的功效,对于一些身体不适的感觉也有作用 。但是喝黄茶也有一定的禁忌,有些情况却不适合喝黄茶 。
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黄茶的功效与作用1、消暑止渴很多人喜欢在炎热的夏季喝绿茶来消暑止渴,其实喝黄茶也有消暑止渴的作用 。由于黄茶属于轻度发酵茶,比绿茶的制作只多了闷黄的一步,所以黄茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分 。不仅和绿茶一样有消暑止渴的功效与作用,而且黄茶的口味相比绿茶少了很多涩味,还有黄茶的黄叶黄汤,从观感上来说,也会让人有一种清爽的感觉 。
2、行气消食制作黄茶闷黄的过程其实是一个发酵的过程 。这个过程中茶叶会发生一定的化学变化,在微生物的作用下,有些物质会转化成生物活性酶 。吃了肉食之后喝一些黄茶,在这些酶的作用下,非常有利于食物的分解和消化吸收 。如果有饭后腹胀、消化不良的毛病也可以喝一些黄茶,不但解腻,也能刺激消化道蠕动,从而达到行气消食的作用 。有人说饭后走一走活到九十九,其实饭后喝黄茶与这句话起到的效果是一样的 。
3、防癌养生经常喝黄茶是有一定防癌和养生的效果的 。由于黄茶是发酵茶,制作过程中除了产生酶类物质以外,还会把茶叶之中的微量元素转化成有利于人体吸收的有机成分 。这些微量元素的有机成分被人体吸收之后,不但补充了人体必须的营养元素,还提高了人体的抵抗和免疫能力 。饮食单一的人可以尝试经常喝黄茶 。补充微量元素,有利减少癌症发生的几率 。
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喝黄茶的禁忌1、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道溃疡患者不适宜饮用黄茶,因为黄茶会刺激胃部分泌消化液,有可能会加重病灶的症状,影响伤口的愈合 。
2、植物神经功能紊乱患者最好也不要饮用黄茶 。黄茶中有一些让人提神醒脑的成分,正常人饮用是没问题的 。但是神经功能紊乱患者喝了黄茶就有可能引起或加重心慌、失眠等症状 。
【黄茶的功效与作用及禁忌】3、体内有结石的患者也不适合饮用黄茶 。由于生活习惯或者体质的原因,有些人体内比较容易形成结石 。由于黄茶中含有可溶性草酸,它与钙离子结合生成草酸钙有可能会加重结石的病症 。
整体来说,无论是作为平时的饮料,还是养生保健,黄茶的功效和作用还是很值得大多数人来饮用的 。只要我们避开喝黄茶的那些禁忌,就能充分地利用黄茶带给我们的好处 。
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