安康鱼肝的做法 你都学会了吗
文章插图
1、准备好所有的原料，备用 。
2、将干的裙带菜浸泡在水中，约10分钟，或者直到裙带菜再次化开 。
3、将白萝卜篦成泥状 。
4、将篦好的白萝卜泥轻轻地挤出水，留下少量水分（不要完全干燥） 。
5、在稍干的白萝卜泥中添加半茶匙日本辣椒粉（2.5克），充分搅拌 。
6、从包装里取出安康鱼肝，将鱼肝切成薄薄的片，大约英寸厚（0.635毫米） 。
【安康鱼肝的做法 你都学会了吗】7、将安康鱼肝放在盘子里，饰以香紫苏、裙带菜、磨碎的调好味的白萝卜泥 。冷藏后食用，风味更佳 。
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