焖烧罐是干什么用的
【焖烧罐是干什么用的】焖烧罐就是用焖烧杯把食物放入杯中 ， 然后注入滚烫的开水 ， 接着把盖子盖起来闷 ， 借助杯子保温的功能 ， 使得食物在近似于开水的温度中闷熟 。焖烧罐尽管能实现焖烧效果 ， 但使用不当将会产生安全风险 。但是焖烧杯不能直接加热食物 ， 如果直接将生肉放入容器 ， 很有可能会导致生肉无法煮熟 。因此贝壳类海产、菇类及鸡蛋等 ， 一定要先煮熟 ， 才放入杯内继续焖焗 。焖烧杯的设计只是提供焖焗功能 。
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