葡萄 补气血 强筋骨 利小便
大补气血利小便 ， 滋肾益肝筋骨健 。
美容抗衰防血栓 ，
糖尿病者嘴莫贪 。
【葡萄 补气血 强筋骨 利小便】 【注解】中医认为葡萄有补气血、强筋骨和利小便的功效 。主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹病、淋病、浮肿等病症 。《药性论》中记载其能“除肠间水气 ， 调中治淋 ， 通小便” 。《滇南本草》记载其能“大补气血 ， 舒筋活络 ， 泡酒服之 。治阴阳脱症 ， 又治盗汗虚证 。汁 ， 治咳嗽” 。《百草镜》也指出其“治筋骨湿痛 。利水甚捷 ， 除遍身浮肿” 。《随息居饮食谱》中又记载其能“补气 ， 滋肾液 ， 益肝阴 ， 强筋骨 ， 止渴 ， 安胎” 。
现代研究表明 ， 葡萄能阻止血栓形成 ， 并且能降低人体血清胆固醇水平 ， 降低血小板的凝聚力 ， 对预防心脑血管病有一定作用 。
不同颜色的葡萄各有营养特点：紫葡萄富含花青素 ， 可以美容抗衰老；黑葡萄则滋阴养肾 ， 乌发的功效更为突出；红色葡萄含逆转酶 ， 可软化血管、活血化瘀 ， 防止血栓形成 ， 心血管病人不妨多吃 。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富 ， 最好连皮一起吃；绿葡萄则偏重于清热解毒；白葡萄具有补肺气、润肺功效 ， 很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用 。总体来说 ， 葡萄适宜冠心病、脂肪肝、癌症、肾炎、高血压、水肿患者和过度疲劳、体倦乏力、形体羸瘦者食用 。葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多 ， 适宜儿童孕妇和贫血患者食用 。糖尿病患者、阴虚内热、津液不足者、肥胖之人忌食或者不宜多食 。
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