雀舌茶一般指白毛尖 。白毛尖又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶” 。其茶牙尖细如条 ， 色泽绿中带黄 ， 白毫特多 ， 茶水甘爽、清香 。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右 ， 氨基酸含量也较高 ， 有不错的保健功能 。接下来 ， 我们就了解下雀舌的作用 。雀舌的作用?1、清洗肠道?雀舌茶在不影响我们肠内有益菌繁衍的前提下 ， 可以迅速杀死其它有害细菌 ， 对肠道有一定的清洗效果 。平时适当喝一些雀舌茶 ， 对我们的肠胃有一定的帮助 。?2、醒脑提神?雀舌茶不只口感香正 ， 并且还清脑提神 。这是由于雀舌茶它富含很多的咖啡喊 ， 能够暂时驱走睡意 ， 还你一个清醒的大脑 。并且雀舌茶中的锌元素含量很高 ， 每天饮用 ， 就完全能够满意人体对锌的吸收需求 。3、美容养颜?雀舌茶能够极好的按捺紫外线的侵入 ， 尽管效果没有防晒霜那么显着 ， 但仍是能够从内调度一下 。并且雀舌茶能使人体内SOD的活性进步 ， 然后推迟变老 ， 有用的按捺皮肤老化 。?4、凝聚血液?据试验标明雀舌茶能够凝聚血液 ， 下降心血管疾病的发病机率 。也可按捺血小板的集合 ， 下降血液中脂肪的含量 。如今咱们每天摄入的食物 ， 大多数都是油性的 ， 这对咱们血液来说担负很重 ， 所以咱们平常应多关怀下自个的身体 ， 喝喝茶 ， 降降脂 。雀舌虽有不错的保健作用 ， 但是也有饮用方面的禁忌 ， 具体如下：?雀舌茶有五大禁忌：忌空腹饮用 ， 忌饭后一个小时内饮用 ， 忌睡前两个小时内大量饮用 ， 忌饮用隔夜茶 ， 睡前两小时内 ， 不建议饮用浓茶 。?此外 ， 缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝雀舌 。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者不建议饮用 。雀舌的饮用方法?茶与水的比例要恰当 ， 通常茶与水之比为1：50～1：60(即1克茶叶用水50毫升～60毫升)为宜；泡茶的水温 ， 要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却)；将茶叶放入杯中后先倒入少量开水 ， 以浸透茶叶为度 ， 加盖3分钟左右 ， 再加开水到七八成满 ， 便可趁热饮用 。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时 ， 再加开水 。通常以冲泡三次为宜 。?为品味出雀舌茶更多的文化 ， 这里建议用玻璃杯冲泡 ， 饮用时可以看出茶叶片片立在水中 ， 仿若群鸟冲向苍天 ， 又如小仙子在水中翩翩起舞 ， 别有意境 。上述内容就介绍到这里 ， 雀舌是一种绿茶 ， 具有绿茶特殊的保健作用 。不过饮用的时候也要注意饮茶禁忌 ， 根据个人情况选择饮用 。如果不适合饮用的话 ， 就最好不要喝了 。
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