改良版韩国人参鸡粥
【改良版韩国人参鸡粥】 韩国人参鸡非常好吃，但是做出来分量太少，今天改良一下可供多人享用的韩国版人参鸡粥 。这道小吃同时融合了人参鸡跟粥两种方法于一身，味道超级好吃哟 。
改良版韩国人参鸡粥的做法图解： 1、把整鸡清理干净 内藏去净 用热水过一下 把血水煮出来 。
文章插图
2、生栗子剥皮留瓤 蒜切成碎末 人参切片 塞入一半蒜末 少许参片 少许枸杞 两颗板栗(根据鸡大小而定) 糯米 一起塞满鸡肚子 然后用鸡爪把洞口塞住 再用两根牙签将其固定好 放入盛满清水的锅中 。
3、将剩下的糯米倒入锅中 放入剩下的栗子 参片 蒜末 枸杞 姜片 再调入少量料酒 开大火至煮沸 然后调成小火煮大概一个小时 (粥粘稠 鸡肉熟烂即可)
文章插图
4、吃之前调入适量盐 (口味中的也可以盛出来之后放入少许鸡精) 不要在锅里直接放鸡精 鸡精煮时间过长对身体不太好5. 完成的人参鸡 外面可以当粥来喝 鸡肚子里的糯米粘稠紧实 吃起来有点糯米鸡的感觉 一道菜做出了两种不同感觉的糯米 。
成品图：
文章插图
改良版韩国人参鸡粥怎么做好吃技巧： 1、鸡可以选择什么鸡都行 我选择乌鸡是因为营养价值高 特别容易煮烂 。
2、选择人参时 可以换成任何品种的参，我选择西洋参是因为这是一种药性最弱的参 即使跟乌鸡一起炖 正常人吃了也不会滋补过量 。
3、糯米用之前 要泡至少一个小时，这样可以节省煮粥的时间 。
推荐阅读
- 家庭版红薯做法 不用烤箱照样外酥里糯
- cdr该怎么样排版
- 炭与炭韩国料理
- 咏风虞世南拼音版 咏风古诗带拼音的全诗
- 美版卡贴机什么意思
- 苹果怎么看是国行还是美版的
- 小池古诗拼音版 古诗小池全文拼音版
- 山青花燃：苦茶？甜茶？普洱茶！
- qq电脑版怎么查找聊天记录
- 《暗黑破坏神4》PS4/PS5测试版已加入PlayStation数据库