辣椒平时大家经常会吃 ， 它味道辛辣 ， 可以开胃 ， 也能活血 ， 但是平时切辣椒时却让人们特别烦恼 ， 切完以后手总是感觉辣乎乎的不舒服 ， 那么切辣椒辣手应该怎么办呢？接下来我就把切辣椒的正确方法写出来告诉大家 ， 你们学会以后再切辣椒时也就不会辣手了 。
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切辣椒辣手怎么办 切辣椒的正确方法 1、切辣椒时可以涂抹酒精
【切辣椒辣手怎么办 切辣椒的正确方法】平时在家中切辣椒时 ， 可以提前把手洗净 ， 然后再涂抹一些酒精 ， 这样酒精就会把辣椒中的辣椒碱中和掉 ， 人们再切辣椒也就不会出现辣手的情况了 。
2、切辣椒时可以涂抹白醋
平时切辣椒的时候 ， 也可以提前在手上涂抹一些白醋 ， 白醋中的酸性成分也能让辣椒中的辛辣物质分解 ， 不会让人们的手产生辣痛的感觉 。
3、切辣椒时姿势很重要
大家想避免切辣椒时辣到手 ， 一定要掌握正确的切辣椒姿势 ， 在切辣椒的时候要用手指肚按着辣椒 ， 而不是用指甲去按着辣椒 ， 这样也能避免手被辣到 。
4、戴手套切辣椒最安全
平时切辣椒时可以戴上橡胶手套 ， 避免手上的皮肤与辣椒接触 ， 这样也能避免手被辣到 ， 另外大家切辣椒以后如果感觉手不舒服 ， 应该快点用白醋或者酒精清洗 ， 也可把手浸泡在热水中 ， 因为辣椒碱会在高温下蒸法 ， 会让人们的手上不舒服的感觉很快消失 。
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