干石斛怎么吃 干石斛吃法大全
干石斛全名为干铁皮石斛 ， 在中医药当中是一种非常名贵的滋补类药物 ， 现实生活中也有很多人把干石斛制作成药膳食疗方服用 ， 具有较高的滋阴除热、补益脾胃、提高免疫力、抑制肿瘤、养肝护胃等效果 。那么干石斛有哪些吃法呢?下面就一起来详细了解一下吧 。
【干石斛怎么吃 干石斛吃法大全】1、泡茶 ：首先要准备好一些干铁皮石斛(真品) ， 使用器皿把药物粉碎成末 ， 每天选取一定剂量 ， 放入容器内加入适量沸水冲饮 ， 一般来说只要持续饮用30天可以起到较好的清热滋阴、抗疲劳的作用 。除了时用沸水冲泡 ， 也可将铁皮石斛适量放入锅内 ， 加水煎煮半小时以上食用 ， 同样也具有与浸泡相同的效果 。
2、石斛枫斗粥：所需要的材料主要为铁皮枫斗 ， 梗米 ， 冰糖等三种 。先把石斛放入锅内加适量的水煮好 ， 去掉药渣然后加入粳米煮到熟烂 ， 在快要出锅前加冰糖搅拌融化即可 。
3、虫草铁皮石斛汤：所需要的材料主要包括了生哈蚧 ， 冬虫夏草 ， 铁皮石斛 ， 瘦猪肉 ， 陈皮 。先把药材放入纱布包好 ， 然后连同切碎的瘦猪肉一起煮熟烂 ， 食用猪肉喝汤 ， 可以起到养阴生津、滋补肝肾的作用 ， 并且这种食疗方老幼皆宜 。
4、干石斛煮黑豆：首先要准备好石斛 ， 黑豆 ， 盐 ， 姜 ， 葱 。在制作的时候把黑豆洗干净 ， 然后用清水浸泡一夜;接着把石斛洗净 ， 去掉杂质切成段;姜去皮然后拍松 ， 葱洗好然后切段 。接着把所有的材料一起放入锅内 ， 加水适量 ， 使用大火烧沸 ， 再用小伙炖煮半小时即成 。
石斛的吃法就为大家介绍到这里了 ， 希望大家看完之后可对石斛的吃法有更好的了解 ， 在这里还要提醒大家的是 ， 选购石斛的时候也要注意选择石斛的品质 ， 不同地区的石斛的作用和功效不同 ， 价格都会有所不同 ， 最好经过医生指导选择最适合自己的石斛 。
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