笨猪肉与普通猪肉区别

笨猪肉与普通猪肉的区别是:皮下脂肪不同、口感不同、猪毛不同、颜色不同、肉皮的皮质不同、毛孔不同 。皮下脂肪不同:笨猪肉的皮下脂肪相较于普通猪肉而言较厚 , 并且脂肪紧实有弹性;口感不同:笨猪肉的口感紧实有劲;而普通猪肉的口感则是比较软嫩 , 弹性比较低;猪毛不同:笨猪肉的猪毛相较于普通猪肉而言更长;【笨猪肉与普通猪肉区别】

笨猪肉与普通猪肉区别

文章插图
颜色不同:土猪肉 , 在农村也叫做笨猪肉 , 笨猪肉的的颜色一般是鲜红色或者深红色;而普通猪肉的颜色则是粉红色;肉皮的皮质不同:笨猪肉的肉皮紧实 , 并且和脂肪紧紧的粘在一起;而普通猪肉的肉皮的皮质比较软弹 , 容易被拉变形;毛孔不同:笨猪肉因为运动量大 , 所以排汗量大 , 因此笨猪肉的毛孔都比较粗大;而普通猪肉的运动量比较少 , 所以毛孔没有笨猪肉的毛孔大 。

    推荐阅读