众所周知，不管是什么茶叶都是分采摘时间的，且不同的时间采摘其口感与功效都是存在差异的，当然的，祁门红茶也不例外，因此，下面下小编就黑大家具体的介绍一下祁门红茶春茶和秋茶吧！如何鉴别祁门红茶春茶、秋茶?春茶和秋茶的区分，是依据本国四时清楚的长江中上游辽阔茶区而言的，一般春茶从今年3至5月采制而成；夏茶6至7月中旬采制；7月终当前以至今年茶季终了采制的茶叶，称之为秋茶 。从三季茶的质量来看，瓜片、黄茶、白茶等，多以春茶为好 。?而祁红的色泽、香气与味道的构成都离没有开茶多酚，夏茶的茶多酚含量高，因为，用夏茶采制而成的祁红，质量常常比春茶还略初三等，或者许说均分春色 。至于秋茶，经春、夏两季采疏，茶树体内储存养分精神显然缩小，秋茶的香气与味道，显然没有如春茶，比拟平淡 。因为，官方有“春茶苦，夏茶涩，要好吃，秋白露”之说 。祁门红茶什么味道?祁门红茶冲泡之后，味道鲜醇、甘甜而细腻；香气清香持久，似果香又似兰花香，汤色红艳明亮，香味高浓，即使和牛奶、糖或蜂蜜等调饮，其香醇的味道不仅不减，反而更加馥郁哦 。?祁门红茶品质特点?精制加工后的祁门红茶，外形条索紧结、细小如眉，毫苗显盛，色泽乌润；香气高雅，有淡淡的果香或兰花香 。冲泡之后，汤色红艳明亮，口感鲜爽酣厚，浓醇回甘，非常的甘甜可口 。祁门红茶的产地?祁门红茶，产于安徽省祁门、东至、池州市、石台、黟县及江西的浮梁一带 。祁红产区，环境优越，树林密布，云雾多，雨量充沛，土层深厚、肥沃，非常适宜茶树的生长 。?祁门红茶的冲泡方法?冲泡祁门红茶，宜选用瓷器茶具或紫砂茶具 。在茶具里添加大约3-5克左右的祁门红茶，注入约90-95℃的开水冲泡，大约45秒后即可闻香、品饮 。祁门红茶采用清饮最能体现其清雅的香气、醇厚甘甜的味道 。综上所述，祁门红茶在4月8号上市，祁门红茶采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，所以鲜叶原料相对于绿茶要更加成熟一些，加上红毛茶制成后，还须进行精制，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成精制工序复杂花工夫，所以两项因素综合作用使得祁门红茶要在4月上旬才能上市 。
推荐阅读
- 祁门红茶大红袍哪个好
- 祁门红茶上市时间
- 云南古树滇红茶叶，起源、特点、优势都在这！
- 元泰中国红茶经典系列 苏红工夫
- 斯里兰卡特产
- 红茶有什么功效和作用 哪些人适合喝红茶 长期饮用的益处
- 红茶有什么功效与作用 喝红茶的好处和副作用介绍
- 冲泡红茶的时间一般以多少分钟为宜
- 红茶有啥好处 详细介绍红茶的营养成分及其功效作用
- 冲泡调饮红茶的水温以多少度为宜