海兔和籽乌的区别
海兔和籽乌没有区别 。海兔又被称为“海蛞蝓”,它并不是一种兔子,而是属于螺类的一种 。是一种浅海生活的贝类,为海兔科海洋腹足类的统称,因为头上的两对触角突出就好像兔子的耳朵,所以就被称为“海兔” 。【海兔和籽乌的区别】
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籽乌盛产于朝鲜湾纯净海域,圆融剔透,食用起来入口鲜嫩,富有筋道,在韩式烧烤以及海鲜火锅里广受好评 。尤其经过工艺处理后的籽乌原料,可以最大程度地保持其原有的鲜美感 。它的做法也是比较简单的,可以将新鲜的籽乌食材融入时尚香辣煲仔,地道的川味;而且籽乌还可以烹饪炒菜,盖饭等一系列美食,食用价值极其高 。
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