葱叶里的粘液有什么用
【葱叶里的粘液有什么用】
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葱叶里的粘液有祛除肉类、鱼类等腥膻油腻菜中的奇怪味道,产生特殊香气的作用 。可食用 。葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素 。葱起源于半寒地带,喜冷凉不耐炎热 。原产自中国,中国各地广泛栽培,国外也有栽培 。
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