【白黄茶的冲泡法介绍】白茶是一种通过采摘覆盖着白毫的茶芽 , 经过萎凋和烘烤两个过程 , 使茶芽自然地逐渐变化而成的茶 。它的外形像一根银针 , 姿态迷人而整洁 。其制作方法独特 , 风味独特 。白茶的冲泡方法以冲泡白毫银针为例 。茶具通常由无色无花的透明玻璃制成 , 以供观赏 。将2克茶叶放入杯中 , 在70下倒入少许开水 , 静置约10秒钟 。然后用高压法向同一个方向倒入沸水 。3分钟后 , 你就可以喝了 。白茶不容易散发 , 因为它没有揉捏过 , 它的味道有点淡 。
黄茶中的黄芽茶(也有黄色小茶和黄色大茶)完全是由春天发芽的芽头制成 , 外观饱满细嫩 , 色泽金黄 , 这在许多茶叶产品中是独一无二的 。黄茶冲泡法以君山银针冲泡为例 。茶具被选为白茶 。首先清洗茶具 , 将杯中的水滴擦干 , 防止茶芽吸水 , 降低茶芽的直立率 。加入3克茶叶 , 将70的开水快速倒入杯中 , 然后慢慢倒入 , 直到杯子的一半装满 , 稍加浸泡 , 然后冲洗 , 直到杯子的70-80%装满 。为了使茶芽均匀吸水并更快下沉 , 盖上茶芽并浸泡5分钟 , 然后打开盖子 。这时 , 你可以看到茶芽新鲜、干净、柔软、明亮 , 外观饱满 , 在杯中缓慢地起伏 。最后 , 茶芽 , 连同齐林勋爵 , 仍然有令人毛骨悚然的美丽 。茶叶行业通常称之为“三升三落” , 这真让人纳闷 。
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