市面上的鱼豆腐是什么做的

【市面上的鱼豆腐是什么做的】
市面上的鱼豆腐是以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐 。因为形状一般都是做成豆腐块状,所以就叫鱼豆腐了,所以大家不要误解以为鱼豆腐也和鱼香肉丝一样,只有豆腐并没有鱼了,它可是货真价实由鱼肉做成的 。

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