猪肉松
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猪肉松 所需材料
- 猪里脊肉适量
- 姜一块
- 葱适量
- 盐适量
- 糖适量
- 老抽适量
- 生抽适量
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1 切猪里脊切小块 。
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2 姜姜切片 。
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3 葱葱切段 。
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4 入锅锅里放入葱，姜，肉 。
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5 加水加适量水，盖上盖炖 。
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6 捞出肉炖烂后捞出放凉 。
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7 碾碎用擀面杖碾碎 。
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8 起油热锅起油 。
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9 倒入肉碎倒入肉碎 。
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10 调味【猪肉松】加入老抽，生抽，盐，糖 。
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猪肉松 所需材料
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1 切猪里脊切小块 。
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2 姜姜切片 。
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3 葱葱切段 。
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4 入锅锅里放入葱，姜，肉 。
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5 加水加适量水，盖上盖炖 。
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6 捞出肉炖烂后捞出放凉 。
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7 碾碎用擀面杖碾碎 。
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8 起油热锅起油 。
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9 倒入肉碎倒入肉碎 。
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10 调味【猪肉松】加入老抽，生抽，盐，糖 。