黑色是公筷还是白色

公筷一般是白色 。公筷一般是专门用来夹菜的筷子,不可以用来吃饭,一般是白色,每人配备一双,只可在夹菜时使用 。黑色是私筷,靠近餐盘的是黑色的私筷,距离餐盘较远的是白色的公筷 。【黑色是公筷还是白色】

黑色是公筷还是白色

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公筷经常和分餐制、合餐制联系在一起 。不管是分餐还是使用公筷,在中国都有悠久的历史 。中国最早出现“分餐”而食,是在夏商时期 。宋高宗赵构曾经是使用公筷的代表人物,但是宋代以后,分餐制开始被共餐制取代,直到明清时期,共餐制已经完全取代了分餐制 。现在,我们还是要加强公筷公勺意识,无论是为了防疫卫生,还是弘扬中华民族的文明礼仪和传统文化,都应该鼓励“分餐制+公筷公勺” 。

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