基围虾的做法
目录
- 基围虾的做法
- 香辣基围虾的做法
- 白灼基围虾的做法
- 椒盐基围虾怎么做
基围虾是绝大部分人都比较偏爱的一种虾类食材 , 因为这种虾子要比普通的虾子更具营养口感更好 , 那么基围虾的做法都有哪些呢?很多人都不了解 , 接下来本文收罗了相关的资料 , 将为大家展开相关的介绍说明 。
1、红烧基围虾
基围虾可以做成红烧口味的 , 红烧基围虾绝对是大部分人都比较喜欢吃的 , 而且在做法方面也并不是十分困难 , 就跟做其它的红烧菜肴是差不多的 , 首先要准备适量的基围虾将其清洗干净 , 在锅里面放入一点点植物油 , 把油烧热 , 然后将基围虾倒进去翻炒再倒入生抽 , 酱油 , 味精 , 食用盐 , 最后再加入少量的水 , 等炒熟炒香后盖上锅盖滴入少量水焖两分钟即可 。
2、蒜香基围虾
把基围虾做成蒜香口味的基围虾 , 也是比较推荐的一种做法 , 首先要准备适量的基围虾和适量的大蒜 , 把基围虾清洗干净 , 将大蒜清洗干净以后切成碎末 , 然后在锅里面放入油 , 烧热后将基围虾倒进去翻炒 , 加入少量的醋和酱油 , 再把蒜末倒进去一起翻炒 , 放入的蒜末的量尽量多一些 , 然后将其炒熟即可 。
3、香辣基围虾
把基围虾做成香辣口味的 , 相信应该也是很多人比较喜欢吃的 , 香辣基围虾绝对是比较富含特色的 , 首先要准备适量的新鲜基围虾和适量的香辣粉 , 以及少量的新鲜辣椒 , 将基围虾清洗干净 , 沥干水分备用锅里面放入油 , 烧热后就把基围虾放进去翻炒 , 再把准备的香辣粉和辣椒放进去 , 再倒入少量的酱油和食用盐 , 炒香后滴入少量的水 , 用小火焖五分钟即可出锅享用 。
基围虾的做法可以说是比较多的 , 以上介绍的这几种做法都是我们比较喜欢的 , 如果喜欢吃基围虾的话 , 可以试一试这些做法 , 具体的步骤可以参考范文的讲述来进行 。
香辣基围虾的做法
很多人喜欢把基围虾做成特色口味的菜肴来吃 , 尤其是将基围虾做成香辣基围虾是不少人都比较喜爱的 , 那么香辣基围虾的做法是怎样的呢?很多人可能都不清楚 , 接下来本文将为大家详细讲述关于香辣基围虾的做法 。
1、香辣基围虾选用材料
制作香辣基围虾 , 首先要准备好材料 , 这是不可缺少的 , 需要准备一斤左右的新鲜基围虾和少量的调味料 , 调味料主要有花椒 , 葱 , 姜蒜 , 以及少量的尖椒 。如果想做出正宗口味的香辣基围虾的话 , 那么这些材料就不要吝啬 , 一定要全部都准备齐全 , 并且要确保基尾虾的新鲜优质 , 这样才能够做出美味又营养的香辣基围虾 。
2、香辣基围虾做法步骤
首先把基围虾清洗干净 , 将虾头和虾馅全部都去除干净 , 然后在背部用剪刀剪开 , 再把它们全部放入大碗里面 , 放入少量的盐和料酒腌制大概10分钟 , 在锅里面放入少量的油 , 把油烧热以后 , 就将腌制好的基围虾放进去翻炒再把准备的花椒 , 葱 , 姜 , 蒜 , 尖椒等一起放进去进行翻炒 , 直到将其炒香后滴入少量的水 , 闷两分钟后即可 。
3、香辣基围虾的特点
口味比较重的人 , 如果比较喜欢吃辣的话 , 那么香辣基围虾肯定是非常喜欢吃的 , 因为香辣基围虾吃起来又香又辣 , 给人的感觉非常的爽口 , 而且吃香辣基围虾才能够起到提升食欲的作用 , 如果自己的食欲不振胃口不佳 , 那么可以制作一些香辣基围虾来吃 , 绝对会让自己的胃口打开 。
香辣基围虾的做法其实并不算太复杂 , 如果想自己动手制作的话 , 那么完全可以参照上文讲述的做法步骤来进行 , 希望本文的讲述可以对大家提供一些制作方面的参考 。
白灼基围虾的做法
用基围虾是可以做成很多特色食谱的 , 尤其是将基围虾做成白灼基围虾 , 肯定让很多人都比较的喜欢 , 那么白灼基围虾的做法是怎样的呢?有不少朋友虽然喜欢吃 , 但对做法不了解 , 下面本文将为大家具体的讲述 。
1、白灼基围虾用料
制作白煮基围虾所选用的材料主要有新鲜适量的基围虾 , 茶叶水 , 柠檬 , 生抽 , 葱 , 红椒野山椒 , 黄酒等 , 选用的基围虾一定要确保是新鲜鲜活的 , 因为只有新鲜的基围虾才能够确保其营养 , 才能够保证做出来的口味正宗鲜香 , 把所有的材料全部准备齐全以后 , 然后再进行具体的制作 。
2、白灼基围虾的做法
首先要把准备的基围虾放在清水中浸泡清洗干净 , 清洗的环节是不能缺少的 , 洗干净以后备用 , 在锅里面放入水 , 把水烧开 , 再放入柠檬片 , 再将处理好的基围虾放进去煮10分钟 , 煮好以后再把它捞起来备用 。将准备的调味料一起入锅 , 放入少量的油翻炒片刻 , 然后再滴入少量的水做成汤汁 , 再把汤汁一起浇在基围虾上即可 。
3、白灼基围虾的特色
做好的白灼基围虾看起来色泽非常的艳丽 , 不仅颜色好看 , 而且味道特别的清香 , 吃起来的口感更是鲜香可口如果没有吃过白灼基围虾的话 , 那么一定要试一试 , 绝对会让你赞不绝口的 , 而且吃白灼基围虾 , 不仅能够提升自己的食欲 , 还可以起到很好的滋补效果 , 其中各类营养素的含量都比较充足 , 能够滋补强身 , 美容养颜 。
白灼基围虾绝对是一道色香味俱全的美味菜肴 , 如果喜欢吃基围虾的话 , 那么一定要试一试这一道白灼基围虾 , 不仅味道鲜美 , 而且营养丰富 。
椒盐基围虾怎么做
很多朋友都喜欢将一些菜肴做成椒盐口味的 , 把基围虾也可以做成椒盐口味的 , 那么椒盐基围虾该怎么做呢?虽然不少朋友爱吃这道菜 , 但对于其做法可能就不了解了 , 下面本文将为大家做出详细的讲述说明 。
1、椒盐基围虾选择材料
椒盐基围虾其实制作起来是比较容易的 , 首先要准备一斤左右的新鲜基围虾和30克淀粉以及15克椒盐 , 70克花生油 。看似这些材料并不多 , 但是要知道这些材料主要是精心挑选的 , 尤其是基围虾 , 要确保是鲜活的 , 因为只有鲜活的基围虾才能够做出美味有营养的菜肴 , 要做出正宗美味的椒盐基围虾 , 就必须要精细用料 。
2、椒盐基围虾的做法
首先把准备好的基围虾放到清水中清洗干净 , 清洗干净以后再捞起来 , 放入盘中沥干水分 , 把准备的干淀粉倒入虾中 , 与其混合起来 , 在锅里面放入少量的油把油烧热后再把处理好的基围虾倒进去翻炒 , 要将其烧红后 , 再把锅里面的油倒掉 , 撒上之前准备好的椒盐 , 颠簸几下就可以装入盘中慢慢享用了 。
3、椒盐基围虾的特色
做好的椒盐基围虾吃起来非常的鲜香 , 也可以调动我们的胃口 , 如果出现了食欲不振的话 , 那么吃这道椒盐基围虾是非常适合的 , 因为这道菜具有提升食欲的作用 , 而且也能够起到一定的滋补良效 , 因为基围虾中汲取了很多的蛋白质和很多的微量元素 , 滋补的作用是非常显著的 , 最值得一提的是这道菜的做法也很简单 。
椒盐基围虾绝对是一道非常美味的菜肴 , 不仅在口味上让人感到很鲜美 , 营养价值也是特别高的 , 大家如果想制作这道菜的话 , 那么可以参照上文介绍的方法步骤来进行 。
【基围虾的做法】
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