酿豆腐的来源和历史
酿豆腐的来源和历史有很多不同的说法 ， 其中一个比较有趣的说法是 。相传在古时候 ， 有一户大户人家 ， 他们家比较有钱 ， 天天吃一些鸡鸭鱼肉等比较昂贵的食物 ， 但是有一天这家的老爷吃腻了这些食物 ， 吃不下饭了 。于是他的夫人为了让他能够吃得下饭 ， 就想了很多的方法 ， 但都没有起作用 ， 之后有人建议用豆腐来做一道比较清淡的饭 ， 于是老爷又重新吃东西了 。这段故事比较感人 ， 于是当地人们也就学着做了起来 ， 因此酿豆腐这道美食就流传下来了 。【酿豆腐的来源和历史】
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豆腐 ， 是日常中比较常见的食物 ， 由于豆腐具有口感嫩滑 ， 口味清淡等特点 ， 且价格也比较便宜 ， 因此受到了很多人的喜爱和欢迎 ， 同时豆腐也就成了一道非常可口的美食 。
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