汉堡肉怎么炸
【汉堡肉怎么炸】
炸汉堡的方法：
1、将洋葱、胡萝卜切成小丁 ， 与牛肉糜、牛奶、面包粉、鸡蛋放入碗中 。
2、加少许盐 ， 胡椒粉 ， 搅拌起胶 ， 放置冰箱冷藏10分钟后取出备用 。
3、热锅放少量的油 ， 将捏好的肉馅用中火煎至双面成焦黄色 ， 再转小火慢煎 ， 熟透后起锅 。
4、两面煎一下 ， 再倒入少许水 ， 盖上盖蒸 ， 此方法来自小栗夫人 ， 番茄酱、老抽、生抽、砂糖、黑胡椒做成酱汁 ， 放入锅中煮成浓稠酱汁 ， 汉堡肉装盘 ， 浇上酱汁即可 。
推荐阅读
- 肥牛怎么做
- 华为手机打印功能怎么使用
- 香瓜怎么做好吃 香瓜的吃法技巧
- 西兰花和橘子搭配苦瓜跟冬季赘肉说拜拜
- 花菜怎么做好吃 好吃花菜的做法技巧
- 汉堡在常温下可以放多久
- 火龙果怎么吃 火龙果的正确食用方法
- 贺卡封面怎么做简单又漂亮
- 红毛丹怎么吃 红毛丹的家常食用方法
- 微信小程序点餐怎么做