鸡脚做法
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鸡脚可以做脱骨鸡爪、柠檬鸡脚、卤鸡爪等 ， 以脱骨鸡爪为例 ， 共分为5个步骤 ， 以下是做脱骨鸡爪的详细操作：操作/步骤1鸡爪剔骨
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鸡爪沿着背面划开的口将骨头剃出 ， 各个关节之间要先掰一下 ， 更容易剃下来 。脱完骨的肉洗净 。2处理食材
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半头蒜切末 ， 葱花、香菜、干辣椒切段 ， 姜切片 ， 用热油泼一下出香味 。3调味
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以三分之一碗为量 ， 往里倒入生抽、白醋、苹果醋 ， 加一勺盐、鸡精、麻油 。4拌匀
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酱汁和鸡爪拌匀 ， 装入罐中密封 。5完成
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放入冰箱 ， 至少腌制4小时以上即可食用 。END总结：以上就是关于鸡脚做法的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。【鸡脚做法】
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