母乳的营养价值,是那些乳类食品无可比拟的,母乳喂养儿是最大的受益者,可得到全面的营养,来促进其生长发育,其优势表现在以下几个方面 。
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母乳喂养和牛奶喂养各有利弊,主要区别有这几个方面
1、蛋白质
母乳内的酪蛋白与乳清蛋白比例是4:6,而牛奶里是4:1 。如果出现胃酸的时候,母乳产出的凝块比较小,易被机体消化和吸收 。而牛奶不同的是,其含较多酪蛋白成分,会出现较大凝块,不易被机体消化与吸收 。
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2、脂肪
母乳内的脂肪颗粒比较小,且含脂肪酶,因此,容易被机体消化吸收 。还含有亚麻酸比较多,也称不饱和脂肪酸,含量是8% 。它有助于宝宝的神经系统发育 。而牛奶则相反,含有的脂肪颗粒比较大,缺少脂肪酶,因此,不易被机体消化 。可馨育儿强调,牛奶中亚麻酸(不饱和脂肪酸)的含量比较少,只有2%,与母乳差距6% 。因此,母乳喂养的宝宝要比人工喂养的宝宝,其体内含有更多的亚麻酸 。
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3、糖分
母乳中含有的糖分以乙型乳糖为主,占据总体热量的比例超过90%,对大肠埃希菌的生长具有抑制作用 。牛奶里含有的乳糖比较少,以甲型乳糖为主,反而刺激大肠埃希菌的滋生,因此,母乳喂养儿不是出现腹泻问题 。
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4、维生素
母乳富含维生素A、C、D、E,这是牛奶无法替代的,初乳中这些维生素的含量,牛奶更是可望而不可及 。而母乳中维生素K的含量只有牛奶的25%,若只是纯母乳喂养有新生儿在其满月之后,或许会出现维生素K不足,导致出血,因此,家长应在医生的指导下,注意给宝宝补充维生素K 。
5、矿物质
母乳里的矿物质含量比牛奶要低,但是母乳被宝宝吸收的几率要比牛奶多 。牛奶内的矿物质浓度比母乳高,同样也是给宝宝肾脏增加了负荷 。
6、牛磺酸
【母乳喂养和牛奶喂养各有利弊,主要区别有这几个方面】宝宝的视网膜、神经系统发育需要一种重要的物质——牛磺酸 。而母乳内的含有牛磺酸的量达到425mg/L,却是牛奶中含量的10-30倍 。这对于宝宝大脑发育意义重大 。
7、Ph值
牛奶通过宝宝胃液消化之后,其酸碱度是5.3,宝宝适应比较困难 。而母乳的酸碱度只有3.6,可让胃酸起到比较好的杀菌的效果 。
8、多种酶
母乳中富含脂肪酶、淀粉酶,有助于淀粉型、脂肪的消化吸收 。牛奶中的含酶量比较少,在煮开之后,酶的活性几乎全无 。
9、免疫成分
母乳可以给宝宝供应各种免疫因子,比如乳铁蛋白、分泌型IgA、溶菌酶、各种免疫细胞,可起到强化抵抗致病微生物侵袭的效果,因此,母乳喂养儿比人工喂养儿有更少得传染病的几率 。
你家宝宝是哪种喂养方式呢?留言与宝妈们互动吧 。
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