韩国炸鸡贵在哪里


鸡肉本身并不贵,贵的是他的包装和加盟费,也包括店铺装修、房租和服务 。
韩国炸鸡,是韩国饮食传统中的特色食物,香脆可口,鸡肉外焦里嫩,尤其是随着《来自星星的你》的热播,炸鸡配啤酒一时风靡中国,引来中国粉丝们争相效仿 。不仅肯德基、麦当劳里多了点炸鸡就啤酒喝的普通男女们,像高圆圆这样的女神级明星也加入到了这个行列中 。
韩国炸鸡做法:
【韩国炸鸡贵在哪里】1、将鸡腿洗干净,放入锅中,加入生姜、蒜瓣、月桂树叶煮5分钟,捞出后用凉水洗净;
2、往鸡腿中加入盐、胡椒粉腌制30分钟左右;
3、在腌制鸡腿的时候,将所有制作甜辣酱的材料放到锅中熬煮,等酱料开始冒泡后,再熬个1分钟左右即可;
4、将腌制好的鸡腿放到塑料口袋中,加入油炸粉混合均匀,放置10分;
5、锅中烧热油,下鸡腿炸至金黄,晾凉后,再下油锅中炸一次,这样口感会更加酥脆;
6、将之前熬好的甜辣酱挂在炸鸡上,装盘即可 。

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