大方茶不同于一般茶叶 ， 形似龙井 ， 长扁成片 ， 似竹叶 ， 有锋尖 ， 色铁黑 ， 有油润 ， 含有熟粟之香气 。其内质 ， 味浓香烈 ， 酷似炒青 ， 汤色绿黄明亮 ， 叶底黄绿匀称 。大方茶不仅色香味形俱佳 ， 是天然健康的植物饮料 ， 而且还具有一定的营养保健价值 。那么 ， 淳安大方茶功效有哪些呢？下面我们就来了解看看 。淳安大方茶功效?1、抗衰老?淳安大方茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程 ， 如果过氧化 ， 会产生大量自由基 ， 容易老化 ， 也会使细胞受伤 。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂 ， 能有效清除过剩自由基 ， 阻止自由基对人体的损伤 。淳安大方茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性 ， 清除自由基 。?2、抗菌?研究显示 ， 淳安大方茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果 ， 同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍 ， 因此淳安大方茶具备整肠的功能 。3、降血脂?科学家做的动物实验表明 ， 茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇 ， 以及三酸甘油酯之量 ， 同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率 。淳安大方茶含有黄酮醇类 ， 有抗氧化作用 ， 亦可防止血液凝块及血小板成团 ， 降低心血管疾病 。?4、瘦身减脂?淳安大方茶含有茶碱及咖啡因 ， 可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶 ， 减少脂肪细胞堆积 ， 因此达到减肥功效 。5、防龋齿、清口臭?淳安大方茶含有氟 ， 其中儿茶素可以抑制生龋菌作用 ， 减少牙菌斑及牙周炎的发生 。茶所含的单宁酸 ， 具有杀菌作用 ， 能阻止食物渣屑繁殖细菌 ， 故可以有效防止口臭 。?6、改善消化不良情况?近年的研究报告显示 ， 淳安大方茶能够帮助改善消化不良的情况 ， 比如由细菌引起的急性腹泻 ， 可喝一点淳安大方茶减轻病况 。其实喝淳安大方茶真的不错 ， 唯一注意的是晚上不要喝的过量 ， 以免引起失眠 。淳安大方茶冲泡方法?（1）洗净茶具：（无色透明玻璃杯即可 ， 这种杯子便于充分欣赏和感受名贵绿茶的外形和内质 。）?（2）品茶前 ， 先观茶的色泽和形状 ， 从观赏中可以充分领略各种名茶的地域性的天然风韵和工艺特色 ， 称为“赏茶”?（3）冲泡的具体操作有上、中两种投法 。上投法 。泡时先将85～90°C开水冲入洗净茶杯 ， 然后投入茶叶 ， 稍许 ， 便可观赏到茶叶在水中缓慢舒展、游动的姿态 。中投法 。先将茶入杯 ， 冲入开水至杯容量1/3时 ， 稍待2分钟 ， 待茶吸水舒展后再冲至满杯 。（4）细品：茶汤凉至适口后 ， 品尝茶汤滋味 ， 宜小口品啜 ， 缓慢吞咽 ， 让茶汤与舌头味蕾充分接触 ， 同时舌鼻并用 ， 品出茶香 ， 细细领略名茶风韵 ， 此为一开茶 。?（5）饮至杯中茶汤尚余1/3时 ， 继续加开水 ， 谓之二开茶、三开茶 。冲泡一般以2～3次为宜 。若需再饮 ， 那么 ， 要重新放入茶叶冲泡 。?上述内容就介绍到这里 。淳安大方茶是一种绿茶 ， 茶叶中保留的天然物质成分比较多 ， 所以有较好的保健效果 。可以经常适量饮用保健身体健康 ， 不过饮用时要注意饮茶禁忌 。
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