花生酱酥饼

花生酱酥饼是用黄油、细砂糖,蛋白、自制颗粒花生酱、低筋粉一起制作而成的一道美味小零食,在外面买的饼子总是有那么一点不符合自己的胃口,今天这道花生酱酥饼就是自制的一道美食,可以根据自己的口味来,这就是DIY的好处啦 。这里的材料可以自己任意加,并且还没有添加任何防腐剂,很是卫生安全哦 。
花生酱酥饼的做法教程:
1.黄油软化,加细砂糖用打蛋器搅打均匀,分次加入蛋白,用打蛋器打发成均匀的奶油糊 。
2.加入花生酱拌匀 。筛入低筋粉和小苏打,以不规则的方向拌匀 。

花生酱酥饼

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【花生酱酥饼】3.用刮刀或勺取7克/个,摆放在烤盘上 。将烤盘放入烤箱,中层,上火180度,下火160度,烤15分钟左右,熄火后继续焖10分钟左右 。
4.表面金黄,出炉 。

花生酱酥饼

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成品图:

花生酱酥饼

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花生酱酥饼的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道具有个人特色的美味小零食,吃起来美味安全又健康,做给小朋友吃,也不用担心添加剂的问题啦 。

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