乌龙茶有假的吗？毋庸置疑 ， 不管是哪一个茶叶种类都是有假的 ， 当然乌龙茶叶不例外 ， 因此大家一定要合理购买乌龙茶！相关的介绍如下！选购乌龙茶要看色泽嫩度?1、“干看外形 ， 湿看叶底”就是指嫩度 ， 嫩度是决定品质的基本因素 。?2、茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系 。?选购乌龙茶可以闻干茶香味?把干茶捧在手里 ， 埋头贴紧着闻 ， 连续深吸三次 。如果香气持续 ， 甚至愈来愈强劲 ， 便是好茶 ， 闻的时候需要注意是否香味是否为了明显而显得不自然 ， 是否是人工刻意加为造成;茶叶质量较次的话 ， 吸第二口气时 ， 香气就变得不那么明显 ， 甚至流出青气和杂味 。选购乌龙茶可以看干茶外形?1、条索是指茶的外形规格 ， 如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等 。?2、整碎就是茶叶的外形和断碎程度 ， 以匀整为好 ， 断碎为坏 。?3、净度主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中是否混入了竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物 。?选购乌龙茶可以在冲泡以后看?1、茶汤颜色：用一个瓷勺拨开茶叶 ， 看汤色如何 。?2、汤香气：茶叶的香气会因品种、制程和季节的区别而有不同的表现 。?3、茶汤滋味：茶茶汤含入口中 ， 运用舌头使茶汤在口腔内来回滚动 ， 口腔中充分接触和感受茶汤滋味 ， 以此来分辨茶汤的甘醇浓稠、苦涩淡薄、刺激性与收敛性等 。?4、叶底：叶底的辨别主要靠视觉和触觉来判断 ， 看叶面的展开速度可以测出茶叶的老嫩 ， 新制茶叶 ， 叶底颜色鲜明清澈;陈茶 ， 则呈红褐或暗黑色 。?喝乌龙茶的注意事项?一忌空腹饮茶 ， 以避免出现饥肠辘辘、头晕胸闷的症状 。二忌睡前饮茶 ， 会令人难以入眠 。三忌饮冷茶 ， 冷后的乌龙茶性寒伤胃 。喝茶要依个人体质 ， 如果在喝茶后感觉不适 ， 最好适量 。喝乌龙茶最好喝热的 ， 勿加糖 ， 饭后一小时再喝比较好 。泡茶的水温应在80℃-90℃左右 ， 在半小时或一小时内喝掉 ， 防止茶的营养成分被氧化掉 。喝乌龙茶的好处?1、减肥?黑乌龙茶含有单宁酸成分 ， 能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性 ， 减少糖类和脂肪类食物被吸收 ， 有助于加速身体的产热量 ， 促进脂肪燃烧 ， 抑制脂肪在体内堆积 ， 经常饮用 ， 减肥效果显著 。?2、抗衰老?黑乌龙茶富含儿茶素 ， 其成分具有较强的抗氧化活性 ， 能消除细胞中的活性氧分子 ， 有助于延缓人体衰老 。且黑乌龙茶含有大量的维生素 ， 长期饮用 ， 美容又养颜 。?3、降血脂?相关研究证明 ， 饮用黑乌龙茶能降低血液粘稠度 ， 改善血液高凝的状态 ， 增加血液流动性 ， 改善微循环 。此外 ， 经常适量喝些黑乌龙茶 ， 还能有效抑制血栓的形成 。?4、提神益思?黑乌龙茶含有咖啡碱 ， 这些成分能刺激兴奋中枢神经 ， 有利于增进思维、提高工作效率 。每天午饭后大约1小时 ， 适量喝些黑乌龙茶 ， 可以提神醒脑 ， 解除疲倦哦 。?5、利尿?实验表面 ， 黑乌龙茶含有的黄酮醇类、苷类化合物等物质 ， 有利尿的作用 。饮用黑乌龙茶 ， 能抑制肾小管再吸收 ， 提高肾小球的滤出率 ， 促使尿液及时排出体外 。注意：只要了解了乌龙茶 ， 不管乌龙茶是否有假与否 ， 只要正确购买即可！
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