鱼头鱼骨汤
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鱼头鱼骨汤 所需材料
- 鱼头鱼尾1份
- 葱2根
- 香菜1根
- 姜少许
- 花生油适量
- 盐少许
- 胡椒粉少许
- 白酒少许
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1 【鱼头鱼骨汤】鱼头.鱼尾清洗干净装盘
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2 放少许花生油.盐.白酒腌制
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3 姜切丝.葱.香菜切段
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4 将鱼两边煎至金黄色
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5 在煎好的鱼锅加入适量的开水 ， 姜丝 ， 大火煮沸改小火10至20分钟
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6 先往锅里加少许花生油.盐.胡椒粉 ， 再加入香菜.葱末
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